Factores de riesgos laborales que afectan a los restaurantes en Pereira
Hincapié Calle, Luz Alejandra
Largo, Brandon Alberto
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Esta monografía consiste en recolectar información para identificar los factores de
riesgos a los que están expuestos los colaboradores del sector de alimentos preparados,
servidos a la mesa o restaurantes en Colombia, con el fin de generar una estrategia que ayude
a reducir o eliminar los riesgos para garantizar el bienestar social, económico, psicológico,
físico y de seguridad a todas las personas que laboren en este tipo de sector. También
concientizar a las empresas la importancia que tiene la gestión interna de la seguridad y
salud en el trabajo para prevenir los accidentes y enfermedades laborales y así evitar gastos
que esto implica y las medidas correctivas que se debe realizar y el tiempo que este requiere.
Describir los riesgos de y plan de prevención en los restaurantes de Pereira.
Establecimientos de alimentos
Factores de riesgo, Salud, Calidad de vida, Procesos, Operaciones, Manufactura
Hincapié L y Largo B. (2024). Factores de riesgos laborales que afectan a los restaurantes en Pereira. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Pereira - Colombia.