Corporación Universitaria Minuto de Dios

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Centro de Recursos para el Aprendizaje, la Investigación y la Innovación CRAII

Recent Submissions

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    Plan de negocios para la creación de empresa de producción y comercialización de chaquetas de cuero confeccionadas artesanalmente en la ciudad de Cúcuta, Norte de Santander.
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2026-07-23) García Ballona, Jhan Jairo; Ramírez Piedrahita, Mauricio León
    Este plan de negocios busca estructurar una empresa para fabricar y comercializar chaquetas de cuero artesanales en Cúcuta, Norte de Santander. La idea de este proyecto es evaluar formalmente la viabilidad comercial, técnica y financiera, aprovechando el potencial que tiene la manufactura y el trabajo manual en la región. Para la investigación se utilizó un enfoque mixto, uniendo herramientas cualitativas y cuantitativas que ayudaran a recolectar datos reales y opiniones válidas del sector. Al final, se espera que el modelo bajo pedido (on-demand) junto con la venta digital directa ayuden a optimizar los recursos del taller, solucionando un poco las fallas que hoy tiene la cadena de suministro local. El proyecto no busca quedarse en el papel, sino aportar al empleo calificado y al crecimiento de las empresas de confección de la zona.
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    Plan de negocio para la creación de un Food Truck Itinerante con enfoque sostenible en la Ciudad de San José de Cúcuta
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2026-07-23) Sánchez Aguirre, Paula Andrea; Angarita Vega, Estefanía
    El presente plan de negocio tiene por objeto determinar la viabilidad técnica, financiera, organizacional y de mercado para la creación de un food truck itinerante denominado "Juanes Chicharrón", con enfoque sostenible, en la ciudad de San José de Cúcuta, Norte de Santander. La propuesta surge como respuesta a la alta informalidad laboral de la ciudad, que se ubicó en el 62,1 % de los ocupados en mayo de 2025, una de las más altas del país, y a la ausencia de modelos de comida tradicional que integren trazabilidad, responsabilidad ambiental y formalización. La investigación de mercado, sustentada en una encuesta aplicada a 76 participantes del área urbana cucuteña durante marzo de 2026, validó la demanda del producto, la disposición de pago del cliente objetivo y la pertinencia del modelo itinerante. Los resultados financieros proyectan una inversión inicial de $84.300.000 pesos, con un punto de equilibrio de 1.049 unidades mensuales y generación de utilidades desde el primer año de operación. La propuesta integra innovación energética mediante sistema fotovoltaico, prácticas de economía circular con empaques biodegradables y una estrategia de marketing experiencial fundamentada en la identidad cultural nortesantandereana.
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    Plan de negocios para la creación de JAX DIGITAL: agencia de marketing digital en la ciudad de Cúcuta, Norte de Santander
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2026-07-23) Vivas Pérez, Dicnery Alexandra; Angarita Vega, Estefanía
    El presente trabajo tiene como objetivo formular un plan de negocios para la creación de JAX DIGITAL, una agencia de marketing digital enfocada en brindar soluciones estratégicas a micro y pequeñas empresas de la ciudad de Cúcuta Norte de Santander. La propuesta surge de la necesidad de fortalecer la presencia digital de los negocios locales mediante servicios como la gestión de redes sociales, el diseño gráfico, la publicidad digital y la creación de contenidos. El proyecto se fundamenta en conceptos de emprendimiento, marketing digital y planificación estratégica, empleando una metodología cuantitativa. Su desarrollo incluyó un estudio de mercado para identificar las necesidades y expectativas del segmento objetivo, complementado con análisis técnicos, administrativos, legales y financieros para evaluar la viabilidad de la iniciativa. Los resultados revelan una oportunidad de mercado para establecer la agencia y demuestran que el proyecto es viable tanto comercial como financieramente. En conclusión, JAX DIGITAL representa una iniciativa empresarial con el potencial de contribuir a la transformación digital de las micro y pequeñas empresas de Cúcuta, impulsando su crecimiento, competitividad y posicionamiento en el entorno digital.
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    Modelo de negocios para la empresa eventos mágicos Kamila con estrategia B2C en la ciudad de Cúcuta y su área metropolitana
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2026-07-23) Botello Guiza, Julieth Kamila; Gómez Mora, Diana Lorena; Rivera Duran, Juan Carlos; Jordan Bustamante, Solange Dianira
    El presente trabajo desarrolla el proyecto de emprendimiento Eventos Mágicos Kamila, es una iniciativa enfocada a la organización integral de celebraciones sociales y corporativas, con ideas innovadoras para hacer de cada evento una experiencia diferencial que marca un antes y un después en la satisfacción de la clientela en la ciudad de Cúcuta. Su objetivo principal fue identificar las necesidades de las personas, en cuanto a preferencias y disposición de contratación de los clientes potenciales, así como dimensionar la viabilidad operativa, logística y financiera del negocio. Como resultados principales, se halló que el 72% de los encuestados valora primordialmente la personalización del servicio y el cumplimiento de plazos; el 68% manifestó disposición a contratar servicios locales para reducir costos de traslado garantizando un acceso al servicio con una cifra cómoda para el cliente y se calculó una demanda inicial estimada en 45 eventos anuales para el primer año de operación. Financieramente, se determinó que el punto de equilibrio se alcanza al finalizar el octavo mes de funcionamiento teniendo encuentra la trazabilidad mensual de los eventos, con un margen de utilidad neta del 18% promedio. Entre las conclusiones más relevantes para el emprendimiento, se confirma que existe una brecha en el mercado cucuteño referente a los servicios de eventos integrales adaptados a presupuestos medios; el emprendimiento es viable desde el punto de vista económico, y se requiere implementar varias estrategias de fidelización para consolidar la base de clientes ante la competencia existente que resultan uno de los pilares fuertes para el negocio.
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    Inteligencia Artificial como Herramienta para la Innovación Social en las Microempresas del Sector Comercio en la Ciudad de Cúcuta
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2026-07-23) Gómez García, Tatiana Yelitza; Ureña Rivera, Yuri Mar; Ramírez Piedrahita, Mauricio León
    Este estudio tenía como propósito indagar la forma en que la inteligencia artificial podrá impulsar la innovación social en las microempresas del tejido comercial de Cúcuta. De una manera metodológica, se optó por un enfoque cuantitativo, definiéndolo por su alcance exploratorio, diseño no experimental y aspecto propositivo. La compilación de información, consecuentemente, culminó mediante la aplicación de una encuesta a un grupo de diez 10 propietarios o administradores de microempresas de esta zona comercial. Seguidamente, los datos obtenidos fueron organizados, sistematizados y analizados por medio de estadística descriptiva, haciendo uso de Microsoft Excel para generar gráficas y tablas, que propiciarían una interpretación más clara de los hallazgos. Los hallazgos exhibieron una percepción mayormente favorable en torno a la inteligencia artificial de parte de los encuestados. Ellos constataron el potencial que este representaría para elevar la productividad, incrementar los beneficios económicos y agilizar la gestión empresarial. Con todo lo anterior, también manifestaron obstáculos considerables a su implementación tales como la ausencia de capacitación en el proceso tecnológico, la falta de conocimiento sobre sus aplicaciones prácticas, restricciones monetarias y en ocasiones, una aprehensión ante cambios estructurales. Con base en las observaciones realizadas, se delinearon directrices para facilitar la incorporación gradual de ciertas tecnologías de inteligencia artificial en las microempresas. La finalidad de esta propuesta residía en estimular la inventiva social, acrecentar la aptitud de competencia, y respaldar modelos empresariales flexibles dentro del contexto económico de Cúcuta.