Browsing by Author "Higuera Mora, Nubia Carolina"
Now showing 1 - 3 of 3
Results Per Page
Sort Options
Item Calidad nutricional de pastos king grass y maralfalfa en sistemas pastoriles inoculados con bacterias solubilizadoras de fósforo y fijadoras de nitrógeno.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2020-07-29) Aldana Tenjo, Angie Julieth; Higuera Mora, Nubia CarolinaEl uso indiscriminado de fertilizantes de síntesis química ha causado la degradación de los suelos ganaderos, lo que conlleva a la disminución de la cantidad y calidad de los forrajes destinados a la nutrición bovina. Por esta razón se evaluó la calidad nutricional de praderas mixtas de Maralfalfa y King Grass, inoculadas con bacterias solubilizadoras de fósforo y fijadoras de nitrógeno. El estudio se llevó a cabo en la vereda Barcelona, Villavicencio-Meta. En un diseño de bloques completos al azar con tres repeticiones y siete tratamientos, se estableció el ensayo con pasturas mixtas con y sin inoculación bacteriana. Se realizó un análisis bromatológico mediante el uso de la espectrometría NIRS de las praderas mixtas, evaluando la producción de materia seca (MS), proteína cruda (PC), fibra detergente neutro (FDN), fibra detergente acido (FDA), extracto etéreo (EE), ceniza (C) y lignina (L). Se realizaron cortes de homogeneización y toma de muestra a los 45 y 90 días.Item Efectos de insumos biológicos en la mesofauna edáfica presente en pastos de corte en Villavicencio, Colombia(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2019-03-22) Caicedo Otavo, Diego Fabian; Campos-Alba, Sandra; Higuera Mora, Nubia Carolina; Camelo Rusinque, MauricioLos bioinsumos son una alternativa que ha ido reemplazado el uso de insumos de síntesis química, debido al grado de impacto que estos últimos generan en los agroecosistemas. No obstante, se desconoce el efecto que pueden ejercer los bioinsumos sobre especies no blanco, dado que introducen organismos foráneos al suelo. El objetivo de este estudio, fue evaluar el efecto del tipo de fertilización (biológica, agroquímica o mixta) sobre la mesofauna edáfica, bajo pastos Pennisetum typhoides y Pennisetum purpureum. Se realizo una cuantificación poblacional de la mesofauna, en un bioensayo compuesto por un tratamiento biológico basado en solubilizadores de fósforo (BS) y fijadores de nitrógeno de vida libre (BN), un tratamiento químico (TQ), cuatro tratamientos mixtos y un control negativo (TA), con tres repeticiones cada uno, que se realizó en la granja Agroecológica UNIMINUTO – Villavicencio. Se hizo muestreo de monolitos de suelo de 10cm3, 45 días posteriores a la inoculación (DPI). Posteriormente, las muestras se colocaron en embudos Berlesse por un período de ocho días. Se aisló, identificó y cuantificó toda la mesofauna hasta el taxón familia.Item Mejoramiento de los procesos de transformación del envase natural de hoja de bijao (Calathea lutea), como aporte a la sostenibilidad del sistema agroalimentario tradicional del bocadillo veleño.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2020-12-18) Calderón Morales, María Paola; Mancera Mancera, Ángela Alexandra; Higuera Mora, Nubia CarolinaEl uso de la hoja de bijao como envase tradicional, es fundamental en la producción del bocadillo veleño el cual es una golosina tradicional colombiana, debido a la identidad que la hoja da al producto y que se resalta por su denominación de origen. Sin embargo, la calidad del bijao ha estado entredicho debido a que este no cuenta con una reglamentación específica, por ende, el INVIMA recomienda a los consumidores verificar que este envoltorio este limpio, desinfectado, libre de patógenos y de residuos de plaguicidas, con el fin de garantizar la trazabilidad de calidad (INVIMA, 2019). Para las industrias bocadilleras es indispensable conservar las características de sabor y aroma que la hoja de bijao imprime sobre el bocadillo, por ello, exigen que los productores Bijaeros cumplan con los estándares de calidad de la hoja, para que garantice el bienestar y la salud del consumidor, y el cumplimiento de los requisitos de salubridad e inocuidad del Bijao.