Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga.

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dc.contributor.advisorDíaz Rueda, Daniel Guillermo
dc.contributor.authorJiménez Puentes, Angiee Melissa
dc.contributor.authorVélez Colmenares, María Torcoroma
dc.coverage.spatialBucaramanga
dc.date.accessioned2024-10-30T20:52:50Z
dc.date.available2024-10-30T20:52:50Z
dc.date.issued2024-05
dc.descriptionFormular un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga.
dc.description.abstractEl objetivo de la investigación es elaborar un plan de negocios para una empresa de café especial santandereano dirigida al sector empresarial. Se realiza un análisis de mercado para comprender la demanda y se identifican elementos clave para el éxito en la producción y venta. Se desarrollan estrategias de marca y comercialización para posicionar el café a nivel nacional, involucrando a caficultores santandereanos comprometidos con la sostenibilidad ambiental. Se elabora un plan financiero para evaluar la sostenibilidad y rentabilidad. Se basa en teorías de producción y venta de café especial, análisis de mercado y planificación financiera. Se emplean investigaciones de mercado, encuestas y análisis de datos, con enfoques cuantitativos y cualitativos para evaluar la viabilidad económica.
dc.description.abstractThe objective of the research is to develop a business plan for a Santander specialty coffee company aimed at the business sector. A market analysis is carried out to understand the demand and key elements for success in production and sales are identified. Branding and marketing strategies are developed to position the coffee at the national level, involving Santander coffee growers committed to environmental sustainability. A financial plan is developed to evaluate sustainability and profitability. It is based on theories of production and sale of specialty coffee, market analysis, and financial planning. Market research, surveys, and data analysis are used, with quantitative and qualitative approaches to evaluate economic viability.
dc.format.extent160 páginas
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationJimenez, A., y Velez M. (2024). Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga. (Trabajo de Investigación). Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO.
dc.identifier.instnameinstname:Corporación Universitaria Minuto de Dios
dc.identifier.reponamereponame:Colecciones Digitales Uniminuto
dc.identifier.repourlrepourl:https:// repository.uniminuto.edu
dc.identifier.urihttps://repository.uniminuto.edu/handle/10656/20083
dc.language.isoeses
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO
dc.publisher.departmentPosgrado
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Proyectos
dc.rightsAcceso Abierto - http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAcces
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dc.rights.localOpen Access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectCafées
dc.subjectProducciónes
dc.subjectComercializaciónes
dc.subjectMercadoes
dc.subjectCaficultoreses
dc.subjectSostenibilidad.es
dc.subject.keywordsCoffee
dc.subject.keywordsProduction
dc.subject.keywordsCommercialization
dc.subject.keywordsMarket
dc.subject.keywordsFarmers
dc.subject.keywordsSustainability
dc.titlePlan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga.
dc.typeTrabajo de Investigación e Innovación
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.type.spaTrabajo de Investigación
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