Plan de negocio para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga.

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Date

2024-05

Editors

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Publisher

Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO

Type

Trabajo de Investigación e Innovación

Rights

Acceso Abierto - http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia

Abstract

El objetivo de la investigación es elaborar un plan de negocios para una empresa de café especial santandereano dirigida al sector empresarial. Se realiza un análisis de mercado para comprender la demanda y se identifican elementos clave para el éxito en la producción y venta. Se desarrollan estrategias de marca y comercialización para posicionar el café a nivel nacional, involucrando a caficultores santandereanos comprometidos con la sostenibilidad ambiental. Se elabora un plan financiero para evaluar la sostenibilidad y rentabilidad. Se basa en teorías de producción y venta de café especial, análisis de mercado y planificación financiera. Se emplean investigaciones de mercado, encuestas y análisis de datos, con enfoques cuantitativos y cualitativos para evaluar la viabilidad económica.
The objective of the research is to develop a business plan for a Santander specialty coffee company aimed at the business sector. A market analysis is carried out to understand the demand and key elements for success in production and sales are identified. Branding and marketing strategies are developed to position the coffee at the national level, involving Santander coffee growers committed to environmental sustainability. A financial plan is developed to evaluate sustainability and profitability. It is based on theories of production and sale of specialty coffee, market analysis, and financial planning. Market research, surveys, and data analysis are used, with quantitative and qualitative approaches to evaluate economic viability.

Description

Formular un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de café especial Santandereano para el sector empresarial de la ciudad de Bucaramanga.

Keywords

Café, Producción, Comercialización, Mercado, Caficultores, Sostenibilidad., Coffee, Production, Commercialization, Market, Farmers, Sustainability