Fortalecimiento de la Sostenibilidad Ambiental en la Producción de Cacao en Santander mediante un Programa de Capacitación Basado en Gestión de Proyectos: Un Estudio de Caso

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dc.contributor.advisorMuñoz Martínez , Ivonne Tatiana
dc.contributor.authorGalvis Mateus , Jaime Leonardo
dc.coverage.spatialBogotá D.C.
dc.date.accessioned2025-09-02T19:08:26Z
dc.date.available2025-09-02T19:08:26Z
dc.date.issued2025-05-22
dc.descriptionEvaluar estrategias efectivas de capacitación en prácticas agroecológicas para promover una producción sostenible de cacao en Santander
dc.description.abstractEsta investigación puso a prueba intervenciones formativas basadas en gestión de proyectos para potenciar la sostenibilidad ambiental de la producción de cacao en Santander, Colombia; mediante un diseño de investigación cualitativa y un estudio de caso ubicado en el municipio de El Socorro, se tuvieron en cuenta como desafíos el uso desmedido de agroquímicos y la falta de prácticas agroecológicas; se lograron analizar metodologías de gestión de proyectos (Marco Lógico, Scrum, Kanban), se creó un programa híbrido de capacitación para conseguir autoresponsabilización de los productores y, tras la intervención, se evidenciaron resultados satisfactorios mediante la importancia de equilibrar planificación estructurada y adaptabilidad operativa logrando mejoras en: calidad del cacao, conservación del suelo y acceso a mercados sostenibles; esta investigación presenta un modelo de fácil replicación para proyectos agrícolas apto para los enfoques sostenibilidad y participación comunitaria.
dc.format.extent64 páginas
dc.identifier.citationGalvis Mateus , J. L. (2025). Fortalecimiento de la Sostenibilidad Ambiental en la Producción de Cacao en Santander mediante un Programa de Capacitación Basado en Gestión de Proyectos: Un Estudio de Caso. [Monografía, Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO]. Repositorio UNIMINUTO
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10656/21863
dc.language.isoes
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dios UNIMINUTO
dc.publisher.departmentPosgrado (Virtual)
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Proyectos
dc.rightsAcceso Abierto - http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.licensehttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectAgile methodologies
dc.subjectEnvironmental sustainability
dc.subjectCocoa production
dc.subjectAgroecology
dc.subjectAdaptive management
dc.subject.keywordsMetodologías ágiles
dc.subject.keywordsSostenibilidad ambiental
dc.subject.keywordsProducción de cacao
dc.subject.keywordsAgroecología
dc.subject.keywordsGestión adaptativa
dc.titleFortalecimiento de la Sostenibilidad Ambiental en la Producción de Cacao en Santander mediante un Programa de Capacitación Basado en Gestión de Proyectos: Un Estudio de Caso
dc.typeMonografía
dc.type.coarthesis
dcterms.bibliographicCitationAsare, R., Ahenkora, K., Anim-Kwapong, G. J., Frimpong, K. A., & Cudjoe, A. R. (2016). Sustainable cocoa production in Ghana. Agricultural Systems, 143, 111–119. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2015.11.006 Bacon, C. M., Méndez, V. E., Furlow, N. E., Gliessman, S. R., Isaac, M. E., Philpott, S. M., ... & Somarriba, E. (2013). The role of cocoa in sustainable development. Food Policy, 38(1), 1–9. https://doi.org/10.1016/j.foodpol.2012.11.001 Banco Mundial. (2018). Colombia rural: Un enfoque para la inclusión. https://www.worldbank.org Bouchard, F., et al. (2018). Digital agriculture: Advancing sustainable farming practices. Agricultural Systems, 162, 37–45. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2018.02.002 Brundtland, G. H. (1987). Our common future: Report of the World Commission on Environment and Development. Oxford University Press. Carrillo, C., et al. (2021). Integrating knowledge for sustainable cocoa production. 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