Estudio de Viabilidad Financiera para la apertura de un Restaurant Gourmet en el Municipio de Soacha Cundinamarca
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Date
2021-12-16
Authors
Editors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Type
Thesis
Rights
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Abstract
El mundo de los negocios está en constante evolución, hoy por hoy cada persona
busca oportunidades para surgir y generar un ingreso propio, de allí la importancia que ha
tomado el concepto de emprendimiento, esta palabra que nació desde el año 1920, pero que
ha tenido auge a partir de las diferentes crisis económicas como la vivida durante el año
2020 con el impacto que tuvo la COVID-19 en la vida laboral de miles de personas
alrededor del mundo, si bien es un hecho que la informalidad es la forma de empleo más
común en América Latina, (Altamirano, Azuara & González 2020) las cuarentenas
restrictivas impactaron fuertemente a este tipo de trabajadores que no tenían acceso a su
principal escenario de trabajo como lo es la calle, de allí surgieron múltiples ideas que
nacieron para quedarse, se puede decir en palabras empresariales que surgieron diferentes
emprendimientos, no olvidemos lo planteado por (Pérez, L 2014) referente a que el
emprendimiento se basa en tomar las posibilidades del mercado
Description
Determinar la viabilidad financiera para el montaje y puesta en marcha de un restaurante gourmet para la comercialización de tacos y lasagnas en el Municipio de Soacha
Keywords
Viabilidad Financiera, Modelo Financiero, Analisis de Sensibilidad, Simulación de Riesgo