Propuesta de mejora para el área de verificación de salida de mercancía en el CEDI mediante integración código de barras con ERP SAP

Abstract

El presente Trabajo de Investigación e Innovación aborda la problemática de errores recurrentes en el proceso de verificación de salida de mercancía en el Centro de Distribución (CEDI) de Groupe SEB Andean, empresa multinacional líder en pequeños electrodomésticos con operaciones en Colombia. Mediante un diagnóstico basado en estudios de tiempos y movimientos, análisis de Pareto y diagrama de Ishikawa aplicados sobre 90 novedades documentadas en el ERP SAP durante el período octubre–diciembre 2025, se estableció que el 4,2% de los despachos mensuales presentaba discrepancias, con un costo de reproceso de $167.460.124 COP mensuales. El análisis de Pareto reveló que las tres primeras categorías de error (conteo incorrecto, ausencia de verificación cruzada y falta de trazabilidad digital) concentraban el 87,8% de las incidencias, validando el principio 80/20.

Como solución de innovación tecnológica, se diseñó e implementó un sistema de captura automática de datos mediante código de barras GS1 integrado con el sistema ERP SAP, validado previamente mediante simulación en software Arena con tres escenarios. El piloto de cuatro semanas logró una reducción del 86% en la tasa de error, superando la meta del 85%, con disminución del 47% en el tiempo de verificación e incremento del 38% en la capacidad de despacho. El 89% del personal operativo expresó satisfacción con el nuevo sistema. El análisis financiero demuestra un retorno de inversión de 0,7 meses, un Valor Presente Neto de $7.209.677.020 COP a tres años y una TIR del 1.650%.

Abstract This Research and Innovation work addresses the problem of recurring errors in the outbound merchandise verification process at the Distribution Center (CEDI) of Groupe SEB Andean. A rigorous diagnostic process based on time and motion studies, Pareto analysis, and Ishikawa diagrams applied to 90 documented incidents in SAP ERP during October–December 2025 established that 4.2% of monthly shipments presented discrepancies, generating rework costs of COP $167,460,124 per month. Pareto analysis revealed that the three main error categories concentrated 87.8% of incidents. As a technological innovation solution, a GS1 barcode system integrated with SAP ERP was implemented, previously validated through Arena simulation. The four-week pilot achieved an 86% error reduction, a 47% decrease in verification time and a 38% capacity increase. Financial indicators: ROI 0.7 months, NPV COP $7,209,677,020, IRR 1,650%.