Tejiendo agroecologías en tiempos de pandemia: Horizontes alimentarios alternativos en América Latina.

Abstract

El cuerpo de la obra se divide en dos grandes partes. La primera revela los orígenes y fundamentos del DIAS, las particularidades de su 4ª edición especial, dedicada a explorar los vínculos entre las agroecologías emergentes, sus transiciones e improntas en los territorios en el marco de la pandemia de Covid-19. La segunda parte, que constituye el cuerpo central del libro, presenta 25 capítulos, seleccionados por el comité evaluador y mejorados por sus autoras y autores a partir de las observaciones realizadas en su arbitraje. Cabe aclarar que los textos fueron redactados como sistematizaciones de experiencias localizadas, como narrativas vinculadas con la pandemia de Covid-19 o como ensayos que revelan las condiciones generales de las emergencias de la agroecología ante la cruel pandemia.