Administración de Empresas
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Item Análisis de las causas del cierre de las microempresas del sector comercio en el Antioqueño, durante los últimos cinco años Urabá desde la perspectiva del proceso administrativo a través de una revisión de literatura(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-12-11) Tabares Caballero, Erika Yulieth; Macias Usuga, Daniel Alberto; Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTOEl objetivo de este trabajo fue analizar las causas de cierre de las microempresas del sector comercio en el eje bananero de Urabá, a la luz del proceso administrativo, reconociendo que estas microempresas son esenciales para el empleo y el desarrollo económico local, pero al mismo tiempo presentan altos niveles de mortalidad empresarial. El proyecto busca identificar documentos académicos, informes y noticias relevantes sobre el tema, describir las causas más frecuentes de cierre tanto internas como externas y examinar cómo estas se relacionan. La metodología corresponde a una investigación de tipo documental, con un enfoque cualitativo y un alcance descriptivo y analítico. Para el desarrollo, se revisaron fuentes publicadas entre los últimos cinco años, incluyendo artículos académicos, informes institucionales y publicaciones de prensa especializadas. La población se centró en estudios relacionados con el cierre de microempresas en Colombia y particularmente en el Urabá antioqueño, mientras que la muestra estuvo conformada por más de 15 documentos seleccionados por su pertinencia y actualidad. Los resultados evidencian que la problemática de las microempresas no se limita a la falta de recursos económicos, sino que responde a una combinación de factores estructurales y de gestión. Entre las causas internas más destacadas se encuentran la falta de planeación, la deficiente gestión administrativa y los conflictos internos, mientras que entre las externas sobresalen el acceso limitado a financiamiento, la informalidad, la regulación excesiva y las condiciones de coyuntura social y económica. Por lo tanto, las microempresas del sector comercio en el eje bananero de Urabá enfrentan un entorno complejo que limita su permanencia. Este trabajo contribuye a comprender la situación actual de estas organizaciones y aporta bases para futuras investigaciones orientadas a la formulación de estrategias que fortalezcan la permanencia y continuidad empresarial en la región.Item Impacto de la estandarización de procesos en la mitigación de riesgos operativos: un estudio de caso en el área de logística y comercio exterior del consorcio Cotema(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-12-12) García Castaño, Sara; Macias Usuga, Daniel AlbertoEsta investigación analiza la relación entre la ausencia de procedimientos estandarizados y la gestión de riesgos del área de Logística y Comercio Exterior del Consorcio COTEMA, mediante la estructuración de una propuesta de manual de funciones fundamentado en principios de gestión del conocimiento. Utilizando un enfoque cualitativo con alcance descriptivo y relacional, y método de estudio de caso único durante cuatro meses, se aplicaron técnicas de revisión documental, entrevistas semiestructuradas y observación participante al personal del área (n=3). El análisis caracterizó tres macroprocesos críticos dependientes del conocimiento tácito: Gestión estratégica de Importaciones, Gestión Táctica de la Logística Nacional, y Proceso de Soporte y Control Transversal. Los hallazgos revelan que el 100% de las decisiones críticas dependen del criterio experiencial sin respaldo procedimental documentado, identificándose alta variabilidad en la ejecución de tareas similares y riesgo legal por potencial incumplimiento ante la DIAN. La investigación se fundamenta en la teoría de Gestión del Conocimiento y en principios de Gestión por Procesos. Como resultado se determinaron los componentes técnicos necesarios para la formalización, incluyendo diagramas de flujo estandarizados y perfiles de cargo, representando una propuesta teórica para la conversión del conocimiento tácito en capital intelectual organizacional. La investigación concluye que la formalización de procedimientos en contextos de Zona Franca constituye una necesidad estratégica para la sostenibilidad operativa.Item Viabilidad financiera de SERVIBOSS para el inventario propio del local físico en el municipio de San Pedro de Urabá Antioquia 2026.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-12-12) Martínez Bernal, Onid; Saldarriaga Cano, Deison Alexis; Macias Usuga, Daniel AlbertoEl presente trabajo tiene como propósito evaluar la viabilidad del plan de negocio SERVIBOSS, un emprendimiento innovador dedicado a la venta de ropa moderna, calzado, accesorios y servicios de recargas generales, con el fin de surtir su local físico y fortalecer su estructura comercial mediante la adquisición de inventario propio. Este proyecto busca incrementar las ventas, mejorar la atención al cliente y consolidar el posicionamiento de la marca en San Pedro de Urabá, Antioquia, una región donde el comercio representa uno de los sectores económicos más dinámicos (Cámara de Comercio de Urabá, 2024). La metodología empleada es de tipo descriptivo con componentes analíticos, basada en fuentes secundarias como informes del DANE (2023), Fenalco Antioquia (2025) y el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (2022). La población objeto corresponde a los habitantes del casco urbano, especialmente jóvenes y adultos entre 16 y 40 años de los estratos 1, 2 y 3, identificados como el mercado potencial. El estudio permitió reconocer que la ausencia de inventario propio limita la capacidad de respuesta ante la demanda y afecta la fidelización de clientes, situación frecuente en microempresas con restricciones financieras. Desde el enfoque teórico, se retoman los aportes de Kotler y Keller (2020) sobre marketing estratégico y gestión de inventarios, proponiendo estrategias de surtido, promoción y diversificación de proveedores para mejorar la competitividad. Los resultados reflejan la viabilidad del proyecto y su potencial impacto positivo en el comercio local, al generar empleo, dinamizar la economía y servir como modelo replicable para microempresas del sector moda en contextos regionales similares.Item Análisis de la agroindustria palmera en Urabá: un gremio impulsado por bioplanta con enfoque en sostenibilidad(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-12-12) Ríos Romaña, Jeferson Mateo; Macias Usuga, Daniel AlbertoEl objetivo de esta investigación fue analizar el papel de la agroindustria palmera en el desarrollo económico de la subregión de Urabá, tomando como caso de estudio a la empresa Bioplanta Palmera para el Desarrollo, la cual ha impulsado un modelo productivo orientado a la sostenibilidad, articulando a pequeños y medianos productores en un territorio históricamente afectado por cultivos ilícitos y dinámicas de informalidad productiva (Fedepalma, 2018; Bioplanta, 2024). La metodología se desarrolló bajo un enfoque cualitativo con alcance descriptivo y analítico, empleando recolección documental mediante informes técnicos, estadísticas oficiales y literatura académica; la población objeto de estudio correspondió al sector palmero colombiano y la muestra se delimitó al caso de Bioplanta, fundada en 2015 en el municipio de Chigorodó, a partir de fuentes institucionales como Fedepalma (2017–2024), la Cámara de Comercio de Urabá (2017) y el Informe de Sostenibilidad de Bioplanta (2024). Los fundamentos conceptuales se apoyaron en la relevancia del sector palmero como generador de empleo rural, dinamizador de encadenamientos productivos y actor clave en la transformación territorial, reconociendo además los desafíos en gestión ambiental, gobernanza rural e inclusión de pequeños productores; autores como Machado (2002, 2017) y Putnam (1993) permitieron comprender la importancia de las buenas prácticas agrícolas, la sostenibilidad y el capital social en el fortalecimiento competitivo de los territorios. El caso de Bioplanta evidenció avances en transferencia de conocimiento, formalización de relaciones productivas y posicionamiento del aceite alto oleico como producto estratégico (Fedepalma, 2023; Bioplanta, 2024).Item La innovación disruptiva como motor de crecimiento en las pymes de América Latina: análisis documental.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-12-12) Marin Oquendo, Juan Pablo; Muñoz Lezcano, Jhonatan; Macias-Usuga, Daniel AlbertoEl presente estudio analiza, mediante una revisión documental, el papel de la innovación disruptiva como motor de crecimiento en las pequeñas y medianas empresas (pymes) de América Latina. El objetivo principal consistió en identificar, a partir de literatura académica, informes institucionales y estudios de caso publicados entre 2020 y 2025, cómo las diferentes dimensiones de la innovación producto, proceso, marketing y organización contribuyen a mejorar la competitividad y sostenibilidad de estas empresas. Para ello, se realizó un análisis crítico de fuentes provenientes de bases de datos científicas y organismos internacionales como la CEPAL, la OCDE y la OIT, con el fin de sistematizar tendencias, barreras y experiencias relevantes en la región. Los resultados evidencian que, aunque las pymes representan más del 95 % del tejido empresarial latinoamericano y generan alrededor del 60 % del empleo formal, su capacidad innovadora se ve limitada por barreras financieras, tecnológicas, culturales y de gestión. No obstante, se identificaron experiencias exitosas en países como México, Chile y Colombia, donde la digitalización, la innovación sostenible y la adopción de estrategias de comercio electrónico han impulsado mejoras en productividad, competitividad y acceso a nuevos mercados. Se concluye que la innovación constituye una estrategia esencial y alcanzable para las pymes de América Latina, y que su implementación sistemática contribuye al crecimiento empresarial, la generación de empleo y el avance hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible, especialmente los ODS 8 y 9. Asimismo, se resalta la necesidad de fortalecer políticas públicas, mecanismos de financiamiento y programas de formación en competencias digitales que faciliten la consolidación de un ecosistema regional de innovación más inclusivo y dinámico.Item Plan de Negocios para Clip Barber: fortalecimiento organizacional, financiero y comercial de un micronegocio en Bucaramanga.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-23) Torres Rodríguez, Ana Milena; Amador Conde, Fabio Andrés; Gómez Arenas, Carlos EduardoLa presente propuesta tiene como finalidad la elaboración del plan de negocios para Clip Barber, una microempresa dedicada a la comercialización de máquinas para corte de cabello y otros productos de barbería, con especial énfasis en la importación desde China. Su mercado objetivo lo conforman los barberos de la ciudad de Bucaramanga y su Área Metropolitana. Este proyecto busca estructurar de manera integral las áreas administrativas, financieras, operativas y tecnológicas de la empresa, con el propósito de garantizar su viabilidad, sostenibilidad y crecimiento en un mercado altamente competitivo. El plan de negocio parte de un diagnóstico del entorno mediante un estudio de mercado que analiza tanto la competencia como la percepción de los clientes potenciales. Posteriormente, se desarrolló un análisis técnico donde se definieron los recursos físicos, logísticos y tecnológicos necesarios para operar eficientemente. También se estableció una estructura organizacional con funciones claras por áreas y cargos específicos. Finalmente, se elaboró un estudio financiero detallado que incluyó costos fijos y variables, punto de equilibrio, rentabilidad proyectada e inversión inicial estimada en $400 millones. Clip Barber se perfila como una solución especializada para suplir la demanda creciente de productos profesionales de barbería en la región. Clip Barber demuestra ser una propuesta de negocio viable, con un enfoque claro hacia el mercado de barberos en Bucaramanga. El análisis evidenció oportunidades reales de crecimiento y sostenibilidad. Se recomienda fortalecer alianzas con proveedores internacionales, aplicar estrategias de marketing directo y mantener un control constante de los procesos financieros y logísticos para garantizar el éxito del emprendimiento.Item Diseño de una herramienta digital para el registro y control de ingresos y egresos en salones de belleza de Floridablanca, Santander.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-23) Balceiro Estrada, Dina Luz; Higuera Álvarez, Jackeline; Perez Chaparro, Mabel Cristina; Hernández Ardila, José MisaelLa investigación tiene como propósito diseñar una herramienta digital que fortalezca el registro y control de ingresos y egresos en los salones de belleza de Floridablanca, Santander, partiendo de la problemática identificada en la gestión financiera de este sector, caracterizado por una alta informalidad y el uso limitado de sistemas tecnológicos. Para ello, se desarrolló un estudio con enfoque mixto, de tipo descriptivo y transversal, que combinó la aplicación de encuestas estructuradas a 108 establecimientos con la observación directa de sus prácticas financieras. El análisis de la información permitió evidenciar que, aunque el 89,8% de los negocios lleva un registro diario de ingresos y egresos, la mayoría lo realiza de manera manual o mediante hojas de cálculo con estructura sencilla, lo que genera errores, ausencia de estandarización y dificultades para la conciliación entre pagos en efectivo y digitales. A partir de estos hallazgos, se diseñó una herramienta digital que integró módulos para la recopilación, organización y procesamiento automático de la información financiera, permitiendo la generación de reportes claros y en tiempo real. La solución propuesta se caracterizó por su facilidad de uso, accesibilidad y capacidad para adaptarse a la realidad de los microempresarios del sector, lo cual fue validado por el interés de más del 90% de los encuestados en adoptarla. Los resultados demostraron que la herramienta no solo mejora la visibilidad de los recursos y la confiabilidad de los registros, sino que también fortalece la toma de decisiones estratégicas, contribuye a la sostenibilidad y promueve la formalización de los negocios en un entorno empresarial cada vez más digitalizado.Item Estudio de mercados para el fortalecimiento del sector turístico en el municipio de Zapatoca Santander año 2025.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-23) Rojas Florez, Johanna Stefany; Hernández Ardila, José MisaelEl municipio de Zapatoca, reconocido por su patrimonio natural y cultural, enfrenta retos como el bajo reconocimiento, la competencia turística y la necesidad de diversificar su oferta. Esta monografía busca fortalecer su competitividad, mejorar la experiencia del visitante y promover un desarrollo turístico sostenible. Se utilizará una metodología mixta con enfoque descriptivo para analizar la realidad actual del municipio, su oferta turística, atractivos, perfil de visitantes y factores de decisión. El estudio se desarrollará por fases, cada una desarrollará los objetivos específicos, y culminará en un informe final. Como estrategia clave, se propone realizar un estudio de mercados que permita identificar acciones para impulsar a Zapatoca como una referencia turística destacada En un entorno turístico que cambia día a día.Item Diseño de una estrategia de fidelización de clientes más apropiada en el servicio posventa del concesionario Starniza seccional Bucaramanga.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-12) Díaz Moreno, Elsa Liliana; Carvajal Morales, Marcela; Gomez Mutis, Sergio Andrés; Hernández Bueno, Nelson JavierEl presente trabajo de investigación tiene como propósito diseñar una estrategia de fidelización de clientes más apropiada en el servicio posventa del concesionario Starniza, seccional Bucaramanga. El estudio parte del reconocimiento de que, en el sector automotriz, la postventa constituye una unidad de negocio esencial para la sostenibilidad financiera de los concesionarios, al generar ingresos continuos a través de servicios como mantenimiento, reparaciones y venta de repuestos. Se identificó una tendencia preocupante: gran cantidad clientes abandonan el concesionario una vez finaliza el periodo de garantía, optando por talleres multimarca o no autorizados. Esta situación evidencia la necesidad de implementar estrategias que fortalezcan la relación con el cliente más allá del periodo de cobertura legal, asegurando su permanencia a través de una experiencia de servicio memorable (RELACIÓN, 2024) A partir de un enfoque mixto, con alcance descriptivo, se aplicó una encuesta semiestructurada a los clientes que utilizaron el servicio posventa entre enero y abril de 2025. El análisis permitió identificar las expectativas, percepciones y niveles de satisfacción, así como conocer las prácticas de fidelización utilizadas por competidores del sector. Con base en los hallazgos, se propone una estrategia personalizada de fidelización enfocada en la atención postventa, la comunicación efectiva, la comodidad y el valor percibido, con el fin de fortalecer la lealtad hacia la marca y generar relaciones duraderas con los clientes del concesionario.Item Ventajas y retos de la digitalización organizacional en la gestión de la información en las MIPYMES intermediarias de seguros en Bucaramanga.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-12) Bermúdez Quintero, Leidy Johana; Picón Santander, Myriam Sofía; Moncada Rios, DanielEste estudio analiza las ventajas y los retos que enfrentan las micro, pequeñas y medianas empresas (MIPYMES) del sector de intermediación de seguros en Bucaramanga en el proceso de digitalización organizacional enfocado en la gestión de la información. A través de un enfoque cualitativo y entrevistas semiestructuradas, se identificaron avances en eficiencia operativa, atención al cliente y posicionamiento competitivo, así como barreras económicas, técnicas y culturales que dificultan la transformación digital. Los resultados evidencian que, si bien existe interés por incorporar herramientas tecnológicas, persisten limitaciones estructurales y resistencias simbólicas que ralentizan el proceso. La investigación contribuye con insumos prácticos y reflexivos para el diseño de estrategias organizacionales que promuevan una cultura más abierta a la innovación y la sostenibilidad digital en el contexto local.Item Desafíos en los procesos de contratación en empresas prestadoras de servicio en Bucaramanga.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-12) Castro Ricaurte, Luz Eva; Rangel Arciniegas, Daniela del Pilar; Moncada Rios, DanielEste trabajo de grado analiza los principales desafíos en los procesos de contratación de empresas prestadoras de servicios en Bucaramanga, enfocándose en las fases de atracción, selección y retención. Mediante un enfoque cualitativo, se identificaron limitaciones estructurales como el uso excesivo de canales tradicionales, la falta de competencias técnicas en los candidatos y la baja retención por desajustes culturales y emocionales. A partir del diagnóstico realizado, se proponen estrategias innovadoras que integran herramientas digitales, evaluación por competencias, branding organizacional y vínculos con el sector educativo. La investigación se sustenta en teorías como el Capital Humano de Becker y el Ajuste Persona–Organización de Kristof, ofreciendo una mirada crítica y contextualizada sobre la gestión del talento humano en el sector servicios.Item Estrategia de mejora para el equipo comercial, a partir del análisis de los factores que inciden en la rotación de asesores comerciales externos de Financiera Comultrasan en la oficina de la calle 35 de Bucaramanga.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-09-12) Pérez Calderón, Yury Catherine; Rivera Delgado, Silvia Juliana; Gómez Arenas, Carlos EduardoEste proyecto busca analizar las causas que influyen en la rotación de los asesores comerciales externos en la oficina de la Calle 35 de Financiera Comultrasan, en Bucaramanga. Se parte de la preocupación por la alta rotación de personal, ya que esto afecta el cumplimiento de las metas y el ambiente laboral. El objetivo principal es identificar los factores que generan esta situación y entender cómo afectan el trabajo del equipo comercial. Para lograrlo, se utilizará una metodología mixta, aplicando encuestas y entrevistas tanto a los asesores como a algunas personas clave de la organización. Con base en los resultados, se espera proponer acciones que ayuden a mejorar la estabilidad del personal, aumentar la motivación y reducir la rotación dentro del equipo comercial.Item Exportación de Guanabana Deshidratada a Lion Francia Guanabana Mix(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2025-05-23) Tovar Losada, Ana Deissy; López Beltrán, Viviana Ximena; Villasba Sidray, Geraldine Michel; Sierra Usaquen, Edwin VicenteLa exportación de la guanábana, en este caso guanábana deshidratada es una oportunidad de negocio en la cual se pueden destacar los diferentes productos y mercados a los cuales se pueden llegar gracias a los productos colombianos. Es por esto, que la exportación de guanábana deshidratada a la región de Lyon en Francia es una oportunidad que estamos dispuestos a aprovechar, esto se presenta gracias al excelente producto con el que contamos y la producción de este, pues la guanábana es una fruta que brinda grandes beneficios a la salud y tiene una versatilidad culinaria lo que permite llegar a la cocina gourmet de esta región. Lyon, es una región ubicada en el este de Francia que tiene una gastronomía muy típica que valora de gran manera los ingredientes que se implementan en la preparación de sus platos, de igual manera manejan una alimentación saludable por lo cual la guanábana deshidratada es una opción favorable tanto como usarse como un snack como también en la alta cocina, permitiéndole tener un alcance a cualquier tipo de público que este interesado en sus beneficios y sobre todo en su sabor. Para el desarrollo de este proyecto de exportación se usa como base la responsabilidad social y ambiental, esto se pone en práctica en la medida en que se manejan diferentes tipos de estrategias de colaboración con los productores de guanábana del Tolima.Item Plan exportador de Queso Paipa desde Bogotá, Colombia hasta el puexrto MarsellaFos, Francia(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2025-05-12) Florez Peña, Amy Dayana; Quiroz Cárdenas, Erik Fabián; Ortiz Muñoz, Diego Fernando; Sierra Usaquen, Edwin VicenteEl queso Paipa es un producto originario de Colombia, específicamente del municipio de Paipa, Boyacá. Este queso semiduro y de sabor fuerte ha sido parte fundamental del patrimonio gastronómico del país, reconocido por su Denominación de Origen Protegida (DOP). Exportarlo a Francia no solo representa una oportunidad económica, sino también una manera de mantener viva la tradición artesanal y cultural del queso colombiano. Por otro lado, es un producto con denominación de origen, elaborado a base de leche entera pasteurizada de vaca, sin aditivos ni conservantes, lo cual le permite conservar su autenticidad y sabor natural.Item Plan Exportador: "PuraFruta – Uchuva Deshidratada de Colombia a Canada"(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2025-05-23) Núñez Simonds, Lorannys Michell; Baez Garcia, Valentina; Rada Florez, Yulissa Vanesa; Sierra Usaquen, Edwin VicenteEl presente trabajo tiene como objetivo presentar el plan de internacionalización de PuraFruta – Uchuva deshidratada, un producto que busca posicionarse en el mercado internacional como un snack saludable, natural y de alta calidad. La uchuva, conocida por sus beneficios nutricionales y su sabor único, es deshidratada cuidadosamente para conservar sus propiedades, ofreciendo una alternativa deliciosa y funcional para consumidores que valoran una alimentación equilibrada. A través de este documento, se detallan los principales aspectos que respaldan la viabilidad de la exportación de PuraFruta, incluyendo el análisis del mercado objetivo, las estrategias de marketing, el estudio logístico y normativo, y la propuesta de valor que diferencia al producto frente a la competencia. Además, se incluye un análisis FODA, un estudio PESTEL y el costeo detallado de los procesos de exportación, con el fin de sustentar una estrategia sólida y sostenible para la incursión en mercados como el canadiense. Con este proyecto, PuraFruta no solo busca generar oportunidades comerciales, sino también promover la uchuva como un superalimento colombiano con potencial global, contribuyendo al desarrollo agroindustrial del país y a la oferta de productos saludables en el ámbito internacional.Item Lóbulo de Inversiones Mr Buzzun(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-10-10) Guzman Agudelo, Edwin Andres; Barragán Rativa, Jonathan AndrésEl desarrollo de soluciones tecnológicas para la administración de propiedades horizontales ha sentido un auge considerable en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de eficiencia, transparencia y conveniencia en la gestión inmobiliaria. En ciudades como Bogotá, donde la densidad urbana y el número de propiedades residenciales y comerciales gestionadas bajo regímenes de propiedad horizontal en aumentado, existe una oportunidad significativa para que las plataformas digitales simplifiquen las tareas administrativas, mejoren la comunicación entre administradores y residentes, y optimicen la gestión financiera. Esto crea un contexto favorable para la adopción de servicios innovadores como el ofrecido por Lóbulo de Inversiones, cuya propuesta se centra en un buzón-correo digital que facilita la administración eficiente de propiedades. La productividad que también se perspectiva de usuarios más familiarizados tecnología según estudios recientes, el mercado de plataformas digitales para la administración de propiedades en Colombia está proyectado a crecer un 15% anualmente, con una adopción significativa en ciudades principales como Bogotá En este contexto, Lóbulo de Inversiones se posicionará como empresa potencia en crecimiento, ofreciendo un servicio altamente relevante que cubre necesidades críticas tanto para administradores como para propietarios y arrendatarios, mediante una oferta que combina tecnología accesible, soporte integral y seguridad en la gestión de datosItem Implementación del modelo empresas ’B’ en Lemoshe(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-07-06) Amaya Cespedes, Hernando; Ariza Mora, Lady Lizeth; Torres Zubieta, Yeimi Lorena; Izquierdo Bello, Jairo AugustoLas empresas en Colombia cada vez más tienden a adoptar nuevas prácticas empresariales alineadas con los ODS, para construir un sistema económico más consciente de su compromiso social, esta investigación abre paso a las Sociedades Comerciales de Beneficio e Interés Colectivo (BIC). Si bien se quiere aplicar modelos de sustentabilidad y promover políticas económicas y sociales que permitan un gran alcance de beneficios a las comunidades, en el caso de las empresas en Colombia la migración al modelo de empresas ‘B’ sería el complemento ideal para llevar a cabo con éxito una reestructuración que le permita posicionarse de mejor manera frente a los diferentes mercados, esta nueva generación de empresas incorpora un propósito social y ambiental que va más allá del beneficio e interés económico para sus accionistas dando paso al factor humano.Item Plan de Negocios: Classic Burger Pizza(Corporación Universitaria MInuto de Dios - UNIMINUTO, 2025-04-23) Solorza Ayala, Mary Luz; Suarez Ayala, Lorena; Barragan Rativa, Jonathan AndresEn 2010, una pareja apasionada por la comida decidió crear un concepto innovador que fusionara dos de los platos más populares del mundo: la pizza y la hamburguesa. Así nació Classic Burger Pizza, Misión: En Classic Burger Pizza, nuestra A través de la innovación constante y la atención a los detalles. Visión: 2030, Pizza de hamburguesa clásica se incluirán la expansión de nuestra marca a través de cinco puestos ambulantes estratégicamente ubicados en diferentes puntos claves en la localidad. Valores: Los valores que guían a Classic Burger Pizza: Calidad: Nos comprometemos a ofrecer productos frescos y de alta calidad que superen las expectativas de nuestros clientes.Item Ruta Turística del Café para la finca “La Uvita” en Guayabal de Síquima(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2022-11-29) Guarin Galeano, Edyk Merk; Izquierdo Bello, Jairo AugustoEn la actualidad, el café toma importancia al ser en el mundo, como una de las bebidas más consumidas a nivel global; la historia relata que siglos atrás, en África se comenzó a consumir esta planta en infusiones para luego llegar a Turquía a mediados del siglo XVI, quienes introdujeron el producto a Europa para luego arribar a América específicamente a Colombia y Brasil, haciendo de estos países, los principales productores de América Latina. En Colombia, a finales del siglo XIX, el café era el principal producto de exportación con alrededor de 600 mil sacos, específicamente en el año 1927 nace la Federación Colombiana de Cafeteros, quien se encargaría de representar a los gremios de cafeteros a nivel nacional y velar por sus derechos. La calidad del café colombiano hace que su reconocimiento a nivel mundial, lo identifiquen variables como su calidad, al ser sólo de tipo arábico, las condiciones geográficas de su territorio, en su mayoría montañosas que, influyen y son ideales para su cultivo, y la recolección manual no industrializada, que le da un toque artesanal a su producción, lo que caracteriza en su sabor y aroma. Mediante el reconocimiento global de Colombia como país cafetero, miles de familias en todo el territorio, se enfocan en el turismo como fuente de ingresos, esta estrategia, hace que, tanto los visitantes nacionales, como los internacionales, desarrollen una visión enriquecedora de los diferentes procesos.Item Análisis de Tendencias en Gerencia Estratégica: Potenciando la Eficiencia y Competitividad Empresarial en el Entorno de las TIC.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2025-05-19) Cardenas Villalobos, Wendy Jisedt; Ramos Fuentes, Diana AlexandraEn la presente monografía se analizarán las tendencias actuales en la gerencia estratégica y como se relacionan con el cambio organizacional, centrado en la implementación de las Tecnologías de la Información y Comunicación (TIC) como elementos calve para el mejoramiento de la eficiencia y competitividad empresarial. Mediante un enfoque metodológico basado en revisión bibliográfica, enfoque metodológico sistemático. La investigación se centró en la recopilación y análisis de información relevante proveniente de fuentes primarias y secundarias, asimismo, se identificó modelos teóricos de cambio como los son Lewin y Kotter, que ayudan a gestionar transformaciones organizacionales de manera más optima y efectiva. En este estudio se pudo analizar tres casos que tuvieron éxito entre ellos (Fenoco SA, cadena de suministros industria hotelera afiliada a COTELCO), donde se evidencio que el uso de las TIC dentro de estas empresas influyó de manera positiva permitiendo que se mejorara la productividad, eficiencia operativa y la ventaja competitiva, ahora bien, esta investigación permitió comprender que el éxito empresarial en la era digital no está ligada únicamente al uso de tecnologías, sino que dentro de este proceso de se debe realizar la integración estratégica de aspectos claves como el liderazgo, capacitación, y cultura organizacional orientada al cambio.