Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10656/6305
Title: Propuesta de viabilidad para la fabricación de bebidas nutricionales a base de vegetales y frutas como suplemento nutricional
Authors: Quijano Villa, Mauricio
García García, Carlos Eduardo
Keywords: Gerencia de proyectos
Nutrición
Bebidas
Issue Date: 2018
Publisher: Corporación Universitaria Minuto de Dios 
Abstract: El proyecto fue desarrollado con el propósito de evaluar la viabilidad para la fabricación de una bebida nutricional a base de vegetales y fruta como suplemento nutricional, enfocada en niños y jóvenes entre los 5 y los 18 años de bajos recursos económicos radicados en la ciudad de Medellín y su área metropolitana. La propuesta se compone de tres fases que permitirán medir su viabilidad las cuales son detalladas como: Diagnostico del mercado local, análisis de la viabilidad productiva y formulación del plan de mercadeo, los resultados obtenidos permitieron determinar las estrategias de introducción y consolidación del producto propuesto como fuente de solución en los problemas de malnutrición.
URI: http://hdl.handle.net/10656/6305
Appears in Collections:Especialización en Gerencia de Proyectos

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
11 Documento Final - Viabilidad Fabricación Bebidas Nutricionales.pdf1.45 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.