Ideación Familias del Mar
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Date
2022-05
Authors
Estupiñán Estupiñán, Tatiana
Castro, Sharon
Advisors
Editors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Type
Thesis
Rights
Abstract
En Colombia, la pesca artesanal constituye un sector tipificado por pesquerías de pequeña
escala, catalogado como una actividad secundaria carente de planificación. Es fuente de empleo
directa e indirectamente para muchas personas, que en su mayoría son de estratos
socioeconómicos bajos, identificados como los más pobres y desorganizados. Su importancia
radica en que aporta el 80% del producto pesquero consumido en el país (Borda y Cruz. 2004. p.
197).
La costa del Pacífico colombiano, comprende alrededor de 35 municipios situados en los
departamentos de Nariño, Cauca, Valle, y Chocó. La región tiene aproximadamente 70.000
habitantes, cerca de 15.000 son pescadores exclusivos y alrededor de 18.000 desarrollan
actividades relacionadas con la pesca. El más importante medio de sostenimiento para la mayoría
de la población de esta costa lo constituye la pesca artesanal, y su producción total representa
aproximadamente el 60% de las capturas actuales en el Pacífico colombiano, principalmente en
Buenaventura, Tumaco, Guapi y Bahía de Solano (Borda y Cruz. 2004. p. 198).
Description
Diseñar un plan de negocio para la creación de una empresa dedica a la producción y
comercialización de mariscos que cumpla con la implementación del sistema integrado de gestión
en seguridad y salud en el trabajo en el Distrito Especial de Buenaventura.
Keywords
Seguridad, Salud, Trabajo, Mariscos