Propuesta de redes y alianzas para fortalecer la comercialización del café producido por las familias agremiadas en la Asociación de Caficultores de Somondoco- CAFESOM

Abstract

En el desarrollo de esta actividad investigativa se toma como base la experiencia de la Asociación de Caficultores de Somondoco - CAFESOM del departamento de Boyacá, buscando formular una estrategia de redes y alianzas para fortalecer la comercialización del café. Durante el desarrollo de la investigación, se logró un acercamiento con la asociación exponiendo la intención de desarrollar el objetivo anteriormente mencionado, obteniendo aceptación del mismo para el desarrollo de la metodología, y dando paso a diferentes encuentros virtuales y presenciales para la recolección de información. El ejercicio parte de un proceso de caracterización de sus asociados, enfatizando sobre las condiciones, necesidades y retos en materia de producción y comercialización. De este ejercicio se puede concluir que la asociación requiere fortalecer varias áreas estratégicas en lo productivo, institucional, comercial y mayor impulso en la producción de cafés especiales Adicionalmente, se logró la identificación de diferentes actores locales, nacionales y de cooperación internacional con los cuales se pueden impulsar redes y alianzas que apuntan a fortalecer las áreas estratégicas mencionadas