Diseño de un manual de procesos y procedimientos utilizando metodologías ágiles en una empresa hotelera en Inírida 2024

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2024-09-04
Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO
En el entorno empresarial actual, caracterizado por su intensa competencia y expectativas crecientes de los clientes, las empresas hoteleras enfrentan el desafío constante de mejorar la calidad de su servicio y la eficiencia operativa. En este contexto, la capacidad de adaptar y optimizar rápidamente los procesos internos se convierte en una ventaja competitiva esencial. Ante esta necesidad, surge el proyecto de diseñar un Manual de Procesos y Procedimientos para una empresa hotelera utilizando una metodología ágil. Este proyecto tiene como objetivo general crear un sistema que no solo garantice la estandarización y documentación de los procesos operativos, administrativos y de atención al cliente, sino que también fomente la mejora continua de la calidad del servicio. La elección de una metodología ágil para el desarrollo del manual es deliberada, ya que permite flexibilidad y adaptabilidad, características esenciales para responder eficazmente a las dinámicas cambiantes del sector hotelero. La metodología ágil facilita la implementación de cambios rápidos y eficientes en los procesos, asegurando que el hotel no solo cumpla, sino que supere las expectativas de los clientes en un mercado en constante evolución. El manual resultante será un recurso clave para todos los niveles de la organización, proporcionando guías claras y procedimientos detallados que ayudarán a estandarizar las operaciones y a maximizar la eficiencia. Además, este enfoque sistemático promoverá una cultura de calidad y excelencia entre los empleados, mejorando la satisfacción del cliente y, en última instancia, fortaleciendo la posición de mercado del hotel.
Crear un Manual de Procesos y Procedimientos para una empresa hotelera utilizando una metodología ágil que garantice la mejora continua de la calidad del servicio mediante la estandarización, documentación y optimización de los procesos operativos, administrativos y de atención al cliente.
Manual, Procesos, Metodologías Ágiles, Hoteria, Hotel, Inírida
Balaguera, D., Aldana, S., González, D. & Vergel, A. (2024). Diseño de un manual de procesos y procedimientos utilizando metodologías ágiles en una empresa hotelera en Inírida 2024. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá - Colombia.
https://hdl.handle.net/10656/21026
Especialización en Gerencia de Proyectos
EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.
EL AUTOR, manifiesta que la obra objeto de la presenta autorización es original y la realizo sin violar o usurpar derechos de autor de terceros, por lo tanto, la obra es de exclusiva autoría y tiene la titularidad sobre la misma. PARAGRAFO: En caso de presentarse cualquier reclamación o acción por parte de un tercero en cuanto a los derechos de autor sobre la obra en cuestión, EL AUTOR, asumirá toda la responsabilidad, y saldrá en defensa de los derechos aquí autorizados; para todos los efectos la universidad actúa como un tercero de buena fe. EL AUTOR, autoriza a LA CORPORACIÓN UNIVERSITARIA MINUTO DE DIOS, para que los términos establecidos en la Ley 1581 de 2012 en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la Decisión Andina 351 de 1993 y toda normal sobre la materia, utilice y use la obra objeto de la presente autorización. TRATAMIENTO DE DATOS PERSONALES, EL AUTOR declara y autoriza lo dispuesto en el Articulo 10 del Decreto 1377 de 2013 a proceder con el tratamiento de los datos personales para fines académicos, históricos, estadísticos y administrativos de la Institución. De conformidad con lo establecido, aclaramos que “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de los autores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.