Desarrollo de un plan de negocios para la creación de la marca de bebidas saludables VITALÉ

Abstract

El presente trabajo se enfoca en la elaboración de un plan de negocios para la futura marca VITALÉ, que ofrece en Ocaña la elaboración y venta de batidos naturales y funcionales. Con base en el Canvas, el modelo de negocios, se estudia cuáles son las posibilidades de presentar una solución saludable, apta para el consumo sobre la marcha y sostenible, dirigida a la población activa y especialmente a los deportistas. La propuesta es validada con el uso de la técnica cualitativa, concretamente con entrevistas y la técnica de observación directa. Finalmente, se espera que VITALÉ cumpla con los requisitos en la forma técnica, financiera y social, con el emprendimiento funcional región, la economía de la región, y la comunidad Ocañera y el saludables y sostenibles.