Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de elaboración y venta de pan tajado en el Meta.
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Corporación Universitaria Minuto de Dios
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El pan es un artículo de primera necesidad, pues el 94,2% de los colombianos consume
pan en el desayuno y un promedio de 24 kilos al año (La Barra, 2013). El pan más popular en los hogares colombianos es sin duda el pan tajado. En Villavicencio, la oferta de este tipo de pan se limita a las tiendas, autoservicios y almacenes de cadena. Son muy pocas las panaderías que lo ofrecen, y las marcas ofrecidas en su gran mayoría provienen de ciudades como Bogotá.
Description
Formular el estudio de viabilidad para la creación de una empresa de elaboración y venta
de pan tajado en el Meta.
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Citation
Bautista, O. y Chitiva, W. (2017). Estudio de viabilidad para la creación de una empresa de elaboración y venta de pan tajado en el Meta. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Villavicencio - Colombia.
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