Implementación de modelos matemáticos para el diagnóstico de procesos operacionales en la empresa Sandu Colombia.
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Date
2018-01-18
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Publisher
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Type
Thesis
Rights
Abstract
Este proyecto de investigación se centra en el análisis de procesos productivos
implementados por la empresa SANDU, con el fin de diagnosticar los procesos actuales
y brindar nuevas herramientas cuantitativas y cualitativas que contribuyan a un
mejoramiento sustancial, ya que la compañía funciona de manera empírica sin contar con
procesos previamente controlados y diseñados por medio de modelos matemáticos, ni
estadísticas operativas para la toma de decisiones. Además presenta problemáticas en
diferentes áreas que determinan la producción y terminan afectando directamente las
operaciones generales y comprometiendo su supervivencia en el mercado actual.
Description
Keywords
Procesos Productivos, Modelos Matemáticos, Producción de Alimentos, Logística