Empresa productora y comercializadora de productos alimenticios endulzados con Stevia.
dc.contributor.advisor | Rojas Romero, William | |
dc.contributor.author | Gómez Díaz, Claudia Viviana | |
dc.contributor.author | López Pascuas, Ingrid Daniela | |
dc.contributor.author | Espinosa Soler, Ingrid Siomara | |
dc.coverage.spatial | Villavicencio (Meta) | es_ES |
dc.date.accessioned | 2015-04-25T16:21:03Z | |
dc.date.available | 2015-04-25T16:21:03Z | |
dc.date.issued | 2014-07-31 | |
dc.description | Crear una empresa que fabrique y comercialice productos alimenticios para diabéticos en la ciudad de Villavicencio, denominada NUTRICION Y SALUD. | es_ES |
dc.description.abstract | El presente proyecto, se ha realizado con carácter profesional de fin de carrera, para la obtención del título de administrador de empresas, se trata de la fabricación y distribución de cupcakes y tortas para diabéticos y para ello se realizaron diferentes estudios, los cuales fueron: Estudio de mercado: consiste en una iniciativa empresarial con el fin de hacerse una idea sobre la viabilidad comercial de una actividad económica. El estudio de mercado consta de análisis importantes: análisis del sector, de mercado, de la competencia, investigación de mercado y diseño de investigación, estos se realizan con el fin de medir el éxito que puede tener el proyecto. Plan de mercadeo: se define el producto o servicio que se venderá y se definen las estrategias de distribución, precio, promoción, comunicación, servicio y de aprovisionamiento, se presupuesta el marketing mix y se realiza la proyección de ventas. Estudio técnico: Consiste en hacer la descripción de cada producto, estado de desarrollo, descripción del proceso, las necesidades y requerimientos de materias primas e insumos, plan de producción, consumo por unidad de producto, costos de producción e infraestructura. Estudio organizacional: Se realiza el análisis DOFA, se establecen los organismos de apoyo que se tendrán en cuenta, la estructura organizacional, aspectos legales y costos administrativos. Estudio financiero: el cual consta de análisis de los ingresos y egresos, capital de trabajo y el modelo financiero. Plan operativo: Este contiene; el cronograma de actividades, metas sociales, plan nacional y regional de desarrollo, Cluster o cadena productiva, empleo y emprendedores. Impacto: en este capítulo se describirá el impacto económico, regional, social y ambiental que tendrá el proyecto. | es_ES |
dc.identifier.citation | Espinosa, I., Gómez, C. y López, I. (2014). Empresa productora y comercializadora de productos alimenticios endulzados con Stevia. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Villavicencio - Colombia. | es_ES |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/10656/3090 | |
dc.language.iso | es | es_ES |
dc.publisher | Corporación Universitaria Minuto de Dios | es_ES |
dc.publisher.department | Pregrado (Presencial) | es_ES |
dc.publisher.program | Administración de Empresas | es_ES |
dc.rights.license | Abierto (Texto completo) | es_ES |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | |
dc.source | reponame:Colecciones Digitales Uniminuto | es_ES |
dc.source | instname:Corporación Universitaria Minuto de Dios | es_ES |
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dc.subject | Análisis de mercadeo | es_ES |
dc.subject | Nuevas empresas | es_ES |
dc.subject | Comercializadora | es_ES |
dc.subject | Stevia | es_ES |
dc.subject.lemb | Nuevas empresas - estudio de casos | es_ES |
dc.subject.lemb | Análisis de mercadeo | es_ES |
dc.subject.lemb | Productos para la salud - estudio de casos | es_ES |
dc.title | Empresa productora y comercializadora de productos alimenticios endulzados con Stevia. | es_ES |
dc.type | Thesis | us_US |
dc.type.spa | Trabajo de Grado | es_ES |
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