Guía de productos de carne de ganado bovino en la etapa de ceba, para pequeños productores en el municipio de Urrao , en la época de postconflicto.

En este proyecto se analizan diversas variables buscando obtener resultados en cuanto a la viabilidad de la creación y establecimiento de una guía de producción de carne de ganado bovino en la etapa de ceba, buscando determinar de qué manera se puede obtener el punto de equilibrio y la rentabilidad para el negocio; tomando como ejemplo una empresa de un pequeño productor establecido en el municipio de Urrao.
Alimentos, Productos cárnicos, Carne de res, Gerencia de proyectos