SCRUM en el cultivo de café: revisión sistemática de literatura
| dc.contributor.advisor | Cárdenas Otaya, Luis Alberto | |
| dc.contributor.author | Rivera Molina, Michael Javier | |
| dc.coverage.spatial | Bogotá D.C. | |
| dc.date.accessioned | 2025-07-12T23:33:34Z | |
| dc.date.available | 2025-07-12T23:33:34Z | |
| dc.date.issued | 2024-08-05 | |
| dc.description | Determinar los efectos de la adopción de la metodología ágil Scrum, en la productividad y sostenibilidad del cultivo de café en Colombia, mediante el análisis de literatura científica y estudios de caso relevantes entre los años 2019 y 2024 | |
| dc.description.abstract | El principal objetivo de este trabajo es identificar los beneficios de la implementación de la metodología ágil Scrum en el cultivo de café en Colombia. Para este fin se realizó una revisión sistemática de literatura para un periodo comprendido entre el 2019 y 2024. Planteando un marco de referencia en el cual se incluyen el marco de antecedentes, teórico y normativo. Para la búsqueda se consideraron artículos científicos y trabajos de grado en español de las bases de datos Google Académico, Redalyc y otras fuentes. Como metodología se empleó PRISMA 2020 ya que permite plasmar de manera transparente y precisa los resultados asegurándose que los métodos sean claros, comprensibles y reproducibles. Sobre los textos identificados se aplicaron los criterios de inclusión y exclusión estipulados a lo largo de la metodología planteada pudiendo identificar los beneficios que se generan a partir de la aplicación de la metodología ágil Scrum sobre la producción de café. Como conclusión se puede decir que esta metodología ayuda a mejorar la producción de café en todas sus fases desde la siembra, recolección y pos cosecha aumentando esto la eficiencia, productividad y sostenibilidad en el cultivo de café. | |
| dc.identifier.citation | Rivera, M. (2024). SCRUM en el cultivo de café: revisión sistemática de literatura. (Monografía). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá - Colombia. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10656/21373 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO | |
| dc.publisher.department | Posgrado (Virtual) | |
| dc.publisher.program | Especialización en Gerencia de Proyectos | |
| dc.rights | Acceso Abierto - http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |
| dc.subject | Eficiencia | |
| dc.subject | Productividad | |
| dc.subject | Café | |
| dc.subject | Scrum | |
| dc.subject | Metodología | |
| dc.subject.lemb | Café - Cultivo | |
| dc.subject.lemb | Desarrollo de Programas para Computador | |
| dc.subject.lemb | Eficiencia | |
| dc.subject.lemb | Programas para Computador | |
| dc.title | SCRUM en el cultivo de café: revisión sistemática de literatura | |
| dc.type | Monografía | |
| dcterms.bibliographicCitation | Ardila Peña, O. J., García Navarrete, O. L. Y Osorio Hernández, R. (2019, Septiembre). Desarrollo de un sistema para la administración de cosechas de café. [Ponencia]. X Congreso Ibérico de Agroingeniería, Huesca España. 10.26754/c_agroing.2019.com.3380 Banco interamericano de desarrollo. (s.f). Introducción a la gestión de proyectos e inicio del proyecto. Banco interamericano de desarrollo. https://courses.edx.org/assetv1:IDBx+IDB6x+1T2017+type@asset+block@Capitulo1_PM A_AUG2015.pdf Calvo Rojas, J. Pelegrín Mesa, A. Y Gil Basulto, M.S. (2018). Enfoques teóricos para la evaluación de la eficiencia y eficacia en el primer nivel de atención médica de los servicios de salud del sector público. Scielo, 12(1). 96-118. http://scielo.sld.cu/pdf/rdir/v12n1/rdir06118.pdf Carvajal Riola, J.C. (2008). Metodologías ágiles: Herramientas y modelo de desarrollo para aplicaciones java ee como metodología empresarial. [Tesis de maestría, Universidad Politécnica de Catalunya]. https://core.ac.uk/download/pdf/41802267.pdf Castillo Landinez, S. P., Caicedo Rodríguez, P. E. Y Sánchez Gómez, D. F. (2019). Diseño e implementación de un software para la trazabilidad del proceso de beneficio del café. Ciencia y Tecnología Agropecuaria, 20(3), 523-536. https://doi.org/10.21930/rcta.vol20_num3_art:1588 Cruz Montero, J.M. Guevara Gómez, H.E. Flores Arocutipa, J.P. Y Ledesma Cuadros, M.J. (2020). Áreas de conocimiento y fases clave en la gestión de proyectos: consideraciones teóricas. Revista Venezolana de Gerencia. 25(90), 680-689. https://www.redalyc.org/journal/290/29063559017/29063559017.pdf Cuchani Graham, P., Diaz Diestra, V., Torres Sifuentes, C., Cespedes Blanco, C. y Raymundo Ibañez, C. (2022). Metodología para mejorar la comercialización en una empresa olivícola mediante el uso de Scrum y Marketing Digital. LERID. https://laccei.org/LEIRD2022- VirtualEdition/full-papers/FP184.pdf Falcón Suárez, J. A. (2020). Aplicación Web de apoyo para el análisis de datos agrícolas en las bases productivas. [Trabajo de grado, Universidad de Matanzas]. Repositorio institucional REIN. https://rein.umcc.cu/bitstream/handle/123456789/2593/TD20%20Javier.pdf?sequence= 1&isAllowed=y Gonzales Ramos, M. Y Palomino Quintanilla, V.J. (2021). Implementación de una plataforma ECOMMERCE para determinar el impacto en las ventas de café del emprendimiento Cunti en el distrito de Santa Teresa, la convención, región Cusco en el año 2021. [Trabajo de grado, Universidad San Ignacio de Loyola]. Repositorio Institucional. https://repositorio.usil.edu.pe/server/api/core/bitstreams/e86a2534-7e03-47d2-85cdfa48c68209f8/content Gutiérrez Muñoz, A. M., Jaramillo Quintero, E. D. y Mazo Urrea, N. J. (2021). Desarrollo de un portal web de empleo con diseño responsive orientado a la búsqueda de oportunidades laborales para mano de obra no calificada como calificada en el sector agrícola del eje cafetero. [Trabajo de grado, Universidad Católica de Pereira]. Repositorio Universidad católica de Pereira RIBUC. https://repositorio.ucp.edu.co/server/api/core/bitstreams/a2b6e35d-f2c8-4185-8b92- 3cb981f65df5/content Gutiérrez Valderrama, J.J. Y Alvarado Aguillón, H.V. (2021). AGRONNOVA - Metodología que permite mejorar el índice de generación de procesos de innovación y desarrollo tecnológico en el sector cafetero. [Tesis de maestría, Universidad EAN]. Biblioteca digital MINERVA. http://hdl.handle.net/10882/10399 Ladino Ordoñez, E.A. (2020). AGROIOT: Prototipo de un sistema WEB para el monitoreo de productos agrícolas en cultivos urbanos. [Trabajo de grado, Universidad Católica De Colombia]. Repositorio Institucional Universidad Católica de Colombia – RIUCaC. https://repository.ucatolica.edu.co/server/api/core/bitstreams/aef92dce-d76d-4f82- 8e50-825db666a0dd/content Medina Rojas, F., Sánchez Medina, I., Núñez, J. Y Cabrera Medina, J. (2016). Sistema de información para administrar fincas productoras de café mediante el método de desarrollo SCRUM. Memorias De Congresos UTP, 1(1), 41-44. https://revistas.utp.ac.pa/index.php/memoutp/article/view/1271 Navarro Cadavid, A. Fernández Martínez, J.D. Y Morales Vélez, J. (2013). Revisión de metodologías ágiles para el desarrollo de software. Prospectiva, 11(2), 30-39. https://www.redalyc.org/pdf/4962/496250736004.pdf Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura. (2021). El estado mundial de la agricultura y la alimentación. https://www.fao.org/3/cb4476es/cb4476es.pdf Organización de las naciones unidas para la alimentación y la agricultura. (2014). Alimentación y agricultura sostenibles. https://www.fao.org/sustainability/es/ Orozco, O. Llano, G. (2015). Sistemas de información enfocados en tecnologías de agricultura de precisión y aplicables a la caña de azúcar, una revisión. Revista ingenierías universidad de medellin, 15(28), 103-124. https://www.redalyc.org/pdf/750/75047635007.pdf Page, M.J., McKenziea, J.E., Bossuytb, P.M., Boutronc, I., Hoffmannd, T.C., Mulrowe, C.D., Shamseerf, L., Tetzlaffg, J.M., Aklh, E.A., Brennana, S.E., Choui, R., Glanvillej, J., Grimshawk, J.M., Hro´bjartssonl, A., Lalum, M.M., Lin, T., Lodero, E.W., Mayo-Wilsonp, E., McDonalda, S., McGuinnessq, L.A., Stewartr, L.A., Thomass, J., Triccot, A.C., Welchu, V.A. Y David Moherv, P.W. (2021). Declaración PRISMA 2020: una guía actualizada para la publicación de revisiones sistemáticas. Rev Esp Cardiol, 74(9). 790–799. https://doi.org/10.1016/j.recesp.2021.06.016 Parra, M. Inzunza, F. Solano, C. Guadarrama, C. y Zizumbo, D. (1986). El proceso de la producción agrícola. BOLETlN E,C.A.U.D.Y. 13(77), 3-3. https://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/bitstream/1003/1659/1/1986_Parra_Proces o.pdf Peréz Beltrán, D.B. Y Chacón Molina, D.A. (2019). Sitio web responsive y aplicación móvil que faciliten la comercialización y producción del café de los caficultores del municipio de Buesaco en el marco del programa de asesoría técnica que desarrolla fundación para la promoción popular. [Trabajo de grado, Universidad de Nariño]. Sistema Institucional de Recursos Digitales - Universidad de Nariño. https://sired.udenar.edu.co/6282/1/SWRACAFE2.pdf Quespaz Rosero, C. A. (2022). Desarrollo de una aplicación web para el monitoreo de cultivos (crop monitoring) mediante el análisis de imágenes multiespectrales. . [Trabajo de grado, Universidad Técnica del Norte]. Repositorio digital Universidad técnica del Norte. https://repositorio.utn.edu.ec/bitstream/123456789/12234/2/04%20ISC%20610%20TRA BAJO%20GRADO.pdf Quiñones Zúñiga, R. M. (2021). Estrategia metodológica para la transferencia de tecnologías basadas en internet de las cosas con aplicación en la caficultura del Cauca. [Tesis de maestría, Universidad EAN]. Biblioteca digital Minerva. https://repository.universidadean.edu.co/bitstream/handle/10882/11379/QuinonesMau ricio2021.pdf?sequence=1&isAllowed=y Real academia española. (2023). Eficiencia. Diccionario de la lengua española. Recuperado en Febrero 12, 2024 de https://dle.rae.es/eficiencia Reyes Betancourt, D. Y Arrieta Pacheco, C. (2019). Sistema de medición automatizada de variables ambientales para agricultura de precisión con software libre. [Tesis de grado, Universidad de Cartagena]. Repositorio Institucional Universidad de Cartagena. http://dx.doi.org/10.57799/11227/8466 Rodríguez muñoz, J.P. (2021). Estimación de la producción de café cereza basada en series de tiempo. [Tesis de maestría, Universidad del Cauca]. Repositorio Universidad del Cauca. http://repositorio.unicauca.edu.co:8080/bitstream/handle/123456789/8561/Estimación %20de%20la%20producción%20de%20café%20cereza%20basada%20en%20Series%20d e%20Tiempo.pdf?sequence=1&isAllowed=y Romani Alejo, G.E; Romani Alejo, N.S. Y Roque Barrios, R.E. (2023). La eficiencia de la calidad de servicio al cliente de las entidades financieras. Proyecto Editorial CIDE S.A.C. https://repositorio.cidecuador.org/bitstream/123456789/2392/1/2Libro%20La%20Eficie ncia.VF_24_5_2023pdf.pdf Rustrian Monterroso, J. C. (2022). Diseño de investigación para la formulación de modelo de datos para estimar la huella de carbono en la cadena de producción del sector café en Guatemala. [Trabajo de grado, Universidad de San Carlos de Guatemala]. Repositorio del sistema bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala. http://www.repositorio.usac.edu.gt/19031/1/Julio%20Cesar%20Rustrian%20Monterroso .pdf Salazar Atehortua, A. F. y Cano Barreneche, J. A. (2023). Aplicación web y móvil para mejorar la gestión de la información asociada al proceso de recolección de café en fincas colombianas. [Trabajo de grado, Tecnológico de Antioquia Institución Universitaria]. Repositorio digital tdea. https://dspace.tdea.edu.co/bitstream/handle/tdea/3532/Formato_trabajo_grado_Pickin gCoffeeApp.pdf?sequence=2&isAllowed=y Sánchez cuadros, A. (2022). Metodología para la formalización de proyectos agrícolas sostenibles de pequeños productores. [Tesis maestría, Universidad Militar Nueva Granada]. Repositorio Institucional UMNG. https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/41393/SanchezCuadrosAng elica2022.pdf?sequence=1&isAllowed=y Sánchez Gómez, J. F. y Palacio Garzón, H. (2019). APP CampoTIC – Apoyo de cultivos modernos en Colombia. [Trabajo de grado, Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD]. Repositorio Institucional UNAD. https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/31479/hpalaciog.pdf?sequence =3&isAllowed=y Sandoya Medrano, W. J. y Mena Ledesma, M. E. (2022). Diseño e implementación de un prototipo de monitoreo de temperatura, humedad y presión con comunicación vía radio e internet para mejorar la producción agrícola. [Trabajo de grado, Universidad politécnica Salesiana]. Repositorio Institucional de la Universidad Politécnica Salesiana. https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/22634/1/UPS-GT003750.pdf Schwaber, K. Y Sutherland, J. (2020, Noviembre). La Guía Scrum La Guía Definitiva de Scrum: Las Reglas del Juego. Scrum Guides. https://scrumguides.org/docs/scrumguide/v2020/2020- Scrum-Guide-Spanish-European.pdf Terrazas Pastor, R.A. (2009). Modelo conceptual para la gestión de proyectos. Perspectivas, 24. 165-188. https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=425942160009 Tovar, J. Solorzano, J. Badillo, A. y Rodriguez, G. (2019). Internet de las cosas aplicado a la agricultura: estado actual. Lámpsakos (22), 86-105. https://doi.org/10.21501/21454086.3253 Trejos, A. D. y Largo, L. T. (2021). Desarrollo de una aplicación web móvil que permita a los asociados reservar el punto de compra para la comercialización de café en la cooperativa alto occidente de caldas sede quinchía. [Trabajo de grado, Universidad Católica de Pereira]. Repositorio Universidad católica de Pereira RIBUC. https://repositorio.ucp.edu.co/server/api/core/bitstreams/773a221a-6315-470b-a875- 94463c43a52d/content Vargas Portocarrero, V.D. (2021). Precisión de una aplicación móvil para determinar la humedad del café pergamino omia, 2019. [Tesis de grado, Universidad Nacional Toribio Rodríguez De Mendoza De Amazonas]. Repositorio de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. https://repositorio.untrm.edu.pe/bitstream/handle/20.500.14077/2470/Vargas%20Porto carrero%20Victor%20Deywis.pdf?sequence=3&isAllowed=y Villavicencio, M. J. Y Rodríguez Ariza, N. A. (2023). Formulación de un plan de proyecto para la estructuración de un modelo de negocio para la comercialización de café tostado en grano y molido bajo una marca propia de la Asociación de Mujeres Cafeteras de Ocamonte, Santander, utilizando las buenas prácticas de la metodología SCRUM [Trabajo de grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio institucional Universidad Santo Tomas. https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/51872/2023VillavicencioMirsa.p df?sequence=1&isAllowed=y Xarxa empren. (Diciembre 27, 2022). Metodología agile para las empresas. Xarxa empren. https://xarxaempren.gencat.cat/web/.content/07recursos/fitxers/agile-ES-accessible.pdf |