Sistematización práctica profesional del plan de inducción y entrenamiento en seguridad y salud en el trabajo en el área de producción de Operadora Avícola de Colombia S.A.S

Abstract

La sistematización del aprendizaje de práctica profesional es una forma de contar y plasmar en un documento la experiencia vivida en el desarrollo de la práctica profesional, permitiendo que esta experiencia sea compartida en el medio académico, es por esto que en esta sistematización se encuentra plasmada la experiencia que se vivió durante el proceso de práctica profesional en la empresa Operadora Avícola de Colombia SAS del municipio de Copacabana Antioquia, donde se ejecutó como proyecto principal el plan de inducción y entrenamiento en seguridad y salud en el trabajo a los trabajadores del área de producción. Esta sistematización recopila de forma metodológica y estructurada lo vivido en el proceso, en especial la ejecución del plan de inducción y entrenamiento en seguridad y salud en el trabajo, una descripción detallada del proceso de ejecución de este plan, donde se relata las fortalezas y las dificultades para realizarlo, una descripción detallada de muchas funciones que como practicante se realizó en el escenario de práctica, los aportes que se realizó y los aprendizajes adquiridos.