Manejo de enfermedades en el ganado de carne y leche.
En la actualidad hay que crear conciencia sobre el manejo preventivo de la sanidad animal, partiendo desde su bienestar, los estándares de calidad alimentaria y de la rentabilidad de los productos. De esta forma se busca capacitar integralmente la fuerza de trabajo como calificado, con el personal vinculado a la actividad ganadera, y a la vez formar líderes capaces de enfrentar diferentes situaciones de campo, las cuales deben ser asumidas con responsabilidad y criterio técnico.
El libro de estudio "Manejo de enfermedades en ganado de carne y leche" fue escrito con el objeto de que el lector logre las competencias para el desempeño eficaz en las actividades de campo, en la identificación de animales enfermos, en su aislamiento y en la aplicación de tratamientos preventivos (profilaxis) y curativos.
Ganado, Leche, Calidad alimentaria, Actividad ganadera
Rojas, M. (2010). Manejo de enfermedades en el ganado de carne y leche. Bogotá, Colombia: Corporación Universitaria Minuto de Dios.
