La importancia de una sana alimentación como proceso fundamental y consciente en el desarrollo integral de la infancia.

Abstract

Se aborda el proceso de alimentarse como acto saludable, consciente y autónomo que propicia el autocuidado y la autonomía de la infancia, que contribuye a la flexibilización del niño ante lo que le entorno le ofrece, logrando la apertura y disposición asertiva para probar cosas nuevas evitando procesos traumáticos y de contradicción al momento de comer, ello es posible a través del trabajo mancomunado entre la familia, la escuela y el niño manteniendo la triangulación entre los agentes para lograr que los niños apropien hábitos saludables conscientes y así evitar las imposiciones por parte del adulto.