Sistematización del diseño y transformación digital en la gestión de los suministros de alimentos

dc.contributor.advisorBaquero, Edward
dc.contributor.authorVelasquez, Mariela
dc.contributor.authorMendoza Monoga, Alexander
dc.contributor.authorGomez Hurtado, José Miguel
dc.coverage.spatialSoacha (Cundinamarca)
dc.date.accessioned2023-02-21T20:20:46Z
dc.date.available2023-02-21T20:20:46Z
dc.date.issued12-12-2022
dc.descriptionLas organizaciones del siglo XXI han sido influenciadas por distintas corrientes que incluyen la aplicación de las nuevas tecnologías de información en la administración de empresas. Por eso deben adaptarse a estos cambios en sus estrategias, logística, estructura y gestión de negocios. El progreso tecnológico y la innovación se muestran en la actualidad como las vías más claras de la evolución, las cuales tienen una trascendencia relevante en el campo de la dinámica competitiva y la viabilidad de las organizaciones o sociedades. (Álvarez Echeverría, Francisco Antonio, 2015). Este paradigma tecnológico, ha incentivado el crecimiento económico, incrementando la calidad de los productos, que reestructura los estándares con los que la organización trabaja y mejora el nivel de competitividad en la organización, y agilidad en todos los procesos de la organización.  
dc.description.abstractEste trabajo académico aborda el desarrollo de la sistematización sobre el diseño de la transformación digital en la gestión de los suministros de alimentos, tomando como referencia al municipio de Soacha Cundinamarca ya que este municipio presenta un incremento anual considerable en su población, cada vez son más los proyectos de vivienda, comercio e industria que traen a más familias. Estas condiciones permiten el desarrollo de nuevos negocios, actualmente el municipio cuenta con una gran oferta de restaurantes y comidas gastronómicas en locales comerciales y puestos ambulantes.
dc.description.abstractThis academic work main focus is the development of the systematization on the design of the digital transformation in the management of food supplies. In this case taking into consideration the town of Soacha Cundinamarca since this district presents a considerable annual increase in its population, house demanding is on the rise, commercial and industrial projects that along the aforementioned population spike work hand to hand. These conditions have allowed the development of new businesses. At present, Soacha has a wide range of restaurants and gastronomic offered, formal and on the street businesses.
dc.format.extent75 páginas
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.citationVelasquez, M., Mendoza, A., Gomez, J. (2022). Sistematización del diseño y transformación digital en la gestión de los suministros de alimentos. (Sistematización). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Soacha – Colombia.
dc.identifier.instnameinstname:Corporación Universitaria Minuto de Dios
dc.identifier.reponamereponame:Colecciones Digitales Uniminuto
dc.identifier.repourlrepourl:https:// repository.uniminuto.edu
dc.identifier.urihttps://repository.uniminuto.edu/handle/10656/16200
dc.language.isospa
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO
dc.publisher.departmentPregrado (Virtual y a Distancia)
dc.publisher.programEspecialización en Gerencia de Proyectos
dc.rightsAtribución - No Comercial - Sin Derivadas 2.5 Colombia
dc.rights.accessrightsOpen Access http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.accessrightsOpen Access info:eu-repo/semantics/openAcces
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dc.rights.localOpen Access
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.subjectTransformación digital
dc.subjectSuministro de alimentos
dc.subjectPenetración de mercados
dc.subjectHerramientas tecnológicas
dc.subjectValor diferenciador.
dc.subject.keywordsDigital transformation
dc.subject.keywordsFood supply
dc.subject.keywordsMarket penetration
dc.subject.keywordsTechnological tools
dc.subject.keywordsDifferentiating value
dc.titleSistematización del diseño y transformación digital en la gestión de los suministros de alimentos
dc.typeThesis
dc.type.coarThesis http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec
dc.type.spaSistematización
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