Evaluación técnica y financiera para la creación de una empresa intermediaria para la comercialización de cacao fino y de aroma a nivel internacional
El cacao colombiano es catalogado como uno de los mejores del mundo, por sus
propiedades es considerando como fino y de aroma, sin embargo las exportaciones del producto
en los últimos años se registran por debajo de las expectativas formuladas por el gobierno
nacional y los gremios cacaoteros, esto debido a que gran parte del insumo que actualmente se
produce no cumple con los criterios de calidad exigidos internacionalmente, por factores
asociados a la cadena de valor que implican una disminución de los valores de calidad empleados
como referencia; circunstancia que deviene en bajas expectativas de desarrollo de proyectos
relacionados con la internacionalización del grano.
Evaluar financieramente la creación de una empresa intermediaria en la comercialización de cacao fino y de aroma a nivel internacional.
Gerencia financiera, Comercialización Internacional de Cacao Fino y de Aroma, Cadena de Valor del Grano de Cacao
González, D. (2022). Evaluación técnica y financiera para la creación de una empresa intermediaria para la comercialización de cacao fino y de aroma a nivel internacional. (Trabajo de Grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá – Colombia.

