Diseño de un plan de marketing digital para el posicionamiento del emprendimiento gastronómico Llenura en Bello

Abstract

Llenura es un emprendimiento de comidas rápidas que, pese a ofrecer productos de calidad y contar con clientela local fiel, enfrenta un estancamiento en su crecimiento. Su principal problema es la falta de estrategias de marketing digital, ya que depende de la voz a voz y de la presencia física, lo que limita su alcance frente a competidores con presencia en redes y plataformas digitales. En un mercado altamente competitivo, la visibilidad es clave. Actualmente, muchos consumidores deciden qué comer basándose en lo que ven en redes sociales o aplicaciones de domicilios. Por ello, la ausencia digital de Llenura representa una gran desventaja, al no contar con identidad de marca sólida ni posicionamiento online. El objetivo de la investigación fue diseñar un plan de marketing digital para aumentar su alcance, generar reconocimiento y posicionarlo en el sector. Se utilizó una metodología cualitativa-descriptiva, apoyada en análisis documental y benchmarking de negocios similares que han crecido mediante estrategias digitales. Los resultados evidencian la necesidad urgente de implementar una estrategia integral de comunicación digital. Esto incluye la creación de contenido atractivo (fotografías, videos, testimonios), campañas publicitarias en redes sociales y el uso de aplicaciones de domicilios para mejorar la conversión y visibilidad.

Se concluye que, aunque la calidad del producto es fundamental, el valor percibido hoy se construye en gran parte desde la experiencia digital. Por ello, Llenura debe adoptar una estrategia clara y coherente que le permita crecer y competir en un entorno cada vez más digitalizado.