Plan de negocios para la producción y distribución de croquetas de papa prefrita congelada en figuritas, en la ciudad de Villavicencio, 2013
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Corporación Universitaria Minuto de Dios
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El plan de negocio se refiere al montaje y puesta en marcha de una empresa procesadora de alimentos que presenta como producto final y único las croquetas de papa (prefita) con diferentes figuras, para captar el mercado y darle valor agregado al producto.
Description
Diseñar un plan de negocio que permita establecer los requerimientos y
recursos necesarios para la producción, distribución y comercialización de
croquetas de papa prefrita congelada en figuritas, en la ciudad de Villavicencio.
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Castro, M., Rodríguez, J. y Sarmiento, M. (2013). Plan de negocios para la producción y distribución de croquetas de papa prefrita congelada en figuritas, en la ciudad de Villavicencio, 2013. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Villavicencio - Colombia.
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