1. Repositorio institucional UNIMINUTO
  2. Trabajos de Grado
  3. Universitarios
  4. Administración de Empresas
Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/8255
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.advisorAponte, Diego
dc.contributor.authorAriza Alimanza, Edgar Uriel
dc.contributor.authorPinedo Otero, Keidy Melissa
dc.coverage.spatialBogotá D.C.es_ES
dc.date.accessioned2019-11-07T20:18:27Z
dc.date.available2019-11-07T20:18:27Z
dc.date.issued2019-04-27
dc.identifier.citationAriza Edgar., Pinedo Keidy., (2019). (Trabajo de Grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Bogotá - Colombiaes_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10656/8255
dc.descriptionRealizar un estudio de factibilidad para la elaboración y distribución de panqués – COCOFIT - artesanal a base de coco incentivando el consumo saludable en la localidad barrios unidos del distrito de Bogotá, Colombiaes_ES
dc.description.abstractel presente documento constituye una apuesta a lo alternativo que ofrece el estado natural de los alimentos que contienen grandes beneficios para la salud humana y que en materia de mercados se configura en una megatendencia que genera satisfacciones al consumidor garantizando una conducta repetitiva para la adquisición del producto. En consecuencia, es importante señalar que hoy por hoy las organizaciones productivas y sociales han sido cuidadosas con los impactos que generan los productos sacados al mercado en la salud física, mental y social del consumidor final, atribuyéndose este comportamiento en responsabilidad social empresarial y también considerándose en megatendencia tipificada como vida saludable. en este momento, la realidad muestra al profesional en administración de empresas que existen cada vez más personas interesadas en preservar y proteger su bienestar y salud mental, espiritual y física, generando conductas importantes sobre el estilo de vida, actitudes y preferencias de compra. Por consiguiente, el presente estudio de factibilidad para la elaboración de panqués artesanal a base de coco 100% natural – COCOFIT - es una apuesta a lo alternativo, a lo natural en beneficio de la salud de los consumidores quienes resultan ser el objetivo principal de satisfacción para el presente estudio de factibilidad.es_ES
dc.format.extent79 páginases_ES
dc.format.mimetypeapplication/pdfes_ES
dc.language.isoesen_US
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dioses_ES
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiaes_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/es_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/es_ES
dc.sourcereponame:Colecciones Digitales Uniminutoes_ES
dc.sourceinstname:Corporación Universitaria Minuto de Dioses_ES
dc.subjectProyectoes_ES
dc.subjectFactibilidades_ES
dc.subjectMegatendenciaes_ES
dc.subjectVida saludablees_ES
dc.subjectMercadoes_ES
dc.subjectEstudioes_ES
dc.subjectVariablees_ES
dc.subjectProductoes_ES
dc.subjectPanqué saludablees_ES
dc.titlePropuesta para la creación de una empresa de elaboración y distribución de panqués artesanal a base de cocoen_US
dc.typeThesisen_US
dc.subject.lembAptitud creadora en los negocioses_ES
dc.subject.lembNegocioses_ES
dc.subject.lembanálisis de mercadeoes_ES
dc.subject.lembanálisis de mercadeoes_ES
dc.rights.accessrightsOpen Accesses_ES
dc.publisher.departmentPregrado (Virtual y a Distancia)es_ES
dc.publisher.programAdministración de Empresases_ES
dc.type.spaTrabajo de Gradoes_ES
dc.source.bibliographicCitationMAGALLANES ROMERO Kassandra Virginia (2015), “Proyecto de Factibilidad para la Creación de una Panadería y Pastelería en la Avenida Delta de la ciudad de Guayaquil “DILIROMA” “BAKERY & CAFÉ”. Bogotá D.C., Colombia
dc.source.bibliographicCitationROZO POVEDA Nancy Genoveva (2017), “Estudio de mercado para la comercialización de pan artesanal congelado”. Bogotá D.C., Colombia
dc.source.bibliographicCitationGUTIÉRREZ GÓMEZ Diana Lorena (2014), “Evaluación del consumo de pan y de las representaciones sociales asociadas a éste en jóvenes universitarios de la pontificia universidad javeriana para establecer mensajes de educación nutricional”. Bogotá D.C., Colombia
dc.source.bibliographicCitationMEJÍA, A (1997), “Análisis de Riesgo y su Aplicación a la Evaluación de Proyectos Empresariales”
dc.source.bibliographicCitationTAMAYO Y TAMAYO, Mario (2003), “Proceso de la Investigación Científica”; México.
dc.source.bibliographicCitationLey Estatutaria de Salud 1751 de 2015, por la cual se regula el derecho fundamental a la salud y se dictan otras disposiciones
dc.source.bibliographicCitationLey 1480 del 2011 por la cual se expide el Estatuto del Consumidor
dc.source.bibliographicCitationLey 9 de 1979 por la cual se dictan medidas sanitarias
dc.source.bibliographicCitationNORMA TÉCNICA NTC COLOMBIANA No. 1363 (2017-02-15) por la cual se reglamenta los productos de molinería, pan envasado (empacado)
dc.source.bibliographicCitationCÓDIGO DE COMERCIO.
dc.source.bibliographicCitationLey 1258 de 2008
dc.source.bibliographicCitationGUTIÉRREZ GÓMEZ Diana Lorena (2014), “Evaluación del consumo de pan y de las representaciones sociales asociadas a éste en jóvenes universitarios de la pontificia universidad javeriana para establecer mensajes de educación nutricional”, Bogotá D.C., Colombia
dc.source.bibliographicCitationGARCÍA CÁCERES Sandra Patricia y LOZANO TABARES Rebeca (2016), “La gestión del marketing frente a las nuevas tendencias de consumo: el caso de los productos de panadería en Bogotá, Colombia”.
dc.source.bibliographicCitationMACHADO CARTAGENA Absalón (2003), “ENSAYOS SOBRE SEGURIDAD ALIMENTARIA”, Bogotá D.C., Colombia
dc.source.bibliographicCitationVARGAS GALDÁMEZ, Luis Aroldo (2014), “Estudio De Factibilidad Y Su Importancia en la Comercialización de Productos Farmacéuticos Genéricos en la Ciudad de Quetzaltenango”, Quetzaltenango, Guatemala.
dc.source.bibliographicCitationCARBAJAL AZCONA Ángeles (2014), “Dieta Mediterránea y salud. Importancia de los alimentos vegetales y sus componentes bioactivos”, Cursos de Verano 2014 de la Universidad Complutense de Madrid, España.
Appears in Collections:Administración de Empresas

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
ArizaAlmanzaEdgarUriel_2019 (pdf.io).pdfDocumento principal1.84 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Anexo1_ANALISIS_FINANCIERO (pdf.io).pdfDocumento de Apoyo197.65 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Anex2_SustentacionFinal.pptDocumento de Apoyo5.16 MBMicrosoft PowerpointView/Open
Show simple item record


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons