Antecedentes diagnóstico y prospectiva del sector comidas rápidas en Kennedy Bogotá
Corporación Universitaria Minuto de Dios
El presente trabajo de grado denominado ¨Antecedentes y prospectivas del sector comidas rápidas en el Barrio Techo Kennedy Bogotá¨, está compuesto por tres (3) capítulos: el primero es de tipo teórico, donde queda plasmado los antecedentes del estado del arte, estudios realizados que son parte fundamental para conocer más a fondo el sector servicio comidas que es el fuerte del propósito de la investigación.
Analizar el entorno, las tendencias y preferencias de un mercado meta, con relación al consumo de comidas rápidas en el barrio Techo de Kennedy Bogotá.
Diagnóstico, Comidas rápidas, Emprendimiento, Estudio de mercado
Rincón, Á. y Flórez, D. (2018). Antecedentes diagnóstico y prospectiva del sector comidas rápidas en Kennedy Bogotá. (Trabajo de grado). Corporación Universitaria Minuto de Dios, Soacha-Colombia
