Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10656/5688
Title: La Lonchera: Comida Natural y Saludable Sobre Ruedas.
Authors: Valencia Carmona, Luz Adriana
Acosta Galvis, Nelson David
Keywords: Gerencia de proyectos
Valor nutritivo de los alimentos
Agricultura
Preparación de alimentos
Servicios de alimentación
Issue Date: 2016
Abstract: Este trabajo consiste en formular el proyecto LA LONCHERA “Comida natural y saludable sobre ruedas” dedicada a la venta de comida saludable sobre ruedas para la ciudad de Medellín. El producto que se pretende ofrecer será de alta calidad, a precios competitivos: Esta tiene como propósito contribuir a la salud de los consumidores. La formulación se construye a partir del estudio del sector y las proyecciones esperadas de acuerdo a la investigación en proyectos similares. Se abordarán el diseño completo del producto, el plan de marketing, los posibles proveedores y el análisis técnico y administrativo que requiere para llevar a la perfectibilidad y ejecución.
URI: http://hdl.handle.net/10656/5688
Appears in Collections:Especialización en Gerencia de Proyectos

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