Plan de negocios para la producción y distribución de croquetas de papa prefrita congelada en figuritas, en la ciudad de Villavicencio, 2013
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Date
2013-08
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Publisher
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Type
Thesis
Rights
Abstract
El plan de negocio se refiere al montaje y puesta en marcha de una empresa procesadora de alimentos que presenta como producto final y único las croquetas de papa (prefita) con diferentes figuras, para captar el mercado y darle valor agregado al producto.
Description
Diseñar un plan de negocio que permita establecer los requerimientos y
recursos necesarios para la producción, distribución y comercialización de
croquetas de papa prefrita congelada en figuritas, en la ciudad de Villavicencio.
Keywords
Alimentos, Croquetas, Figuras, Papa, Procesadora, Prefrita