Plan de Inversión para Viabilizar la puesta en marcha de una Empresa dedicada a Desayunos Sorpresas y Anchetas en la ciudad de Ibagué

Abstract

La sociedad de consumo cada vez más demanda servicios innovadores que ofrezcan alternativas para expresar detalles afectuosos, de reconocimiento o para celebrar ocasiones especiales que trasciendan las tradicionales serenatas, presentes, ramos florales, cartas o tarjetas de celebración, y que tengan la cualidad de sorprender gratamente con un contenido altamente significativo en medio de la modernidad. Esta tendencia ha hecho emerger con fuerza el nuevo nicho de mercado de los “desayunos sorpresa”, lo que constituye una oportunidad para nuevos emprendimientos que a su vez contribuyen a la dinamización de la economía. Este panorama ha motivado el presente proyecto de factibilidad, que como alternativa de tesis de grado, propone la creación de una empresa de servicios de “Desayunos Sorpresa” y de “Anchetas” en la ciudad de Ibagué-Tolima, que opere virtual y físicamente. Para su formulación se procedió inicialmente a realizar el estudio de los factores del mercado que lo justifican, al igual que, los que condicionen o habiliten el proyecto; y luego se plantearon los propósitos y objetivos del estudio. Consecuentemente, se abordaron las distintas teorías que sustentan el emprendimiento y el “Plan de Inversión del Proyecto”, y se planteó el diseño metodológico de la investigación, que implicó el desarrollo de un estudio de campo mediante entrevistas y encuestas que arrojaron conclusiones que dieron certezas para orientar el modelo de negocio. Finalmente se planteó la propuesta de creación de la empresa y su correspondiente estudio financiero que verificó que el proyecto es viable.

The consumer society increasingly demands innovative services that offer alternatives to express affectionate details, recognition or to celebrate special occasions that transcend the traditional serenades, presents, floral bouquets, letters or celebration cards, and that have the quality of pleasantly surprising with highly significant content in the midst of modernity. This trend has made the new market niche of “surprise breakfasts” emerge with force, which constitutes an opportunity for new ventures that in turn contribute to the revitalization of the economy. This panorama has motivated the present feasibility project, which as an alternative to thedegree thesis, proposes the creation of a service company of "Surprise Breakfasts” and "Anchetas" in the city of Ibagué-Tolima, which operates virtually and physically. For its formulation, it was initially proceeded to study the market factors that justify it, as well as those that condition or enable the project; and then the purposes and objectives of the study were raised. Consequently, the different theories that support the entrepreneurship and the "Project Investment Plan" were addressed, and the methodological design of the research was proposed, which implied the development of a field study through interviews and surveys that yielded conclusions that gave certainty to guide the business model. Finally, the proposal to create the company and its corresponding financial study were raised, which verified that the project is viable.