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Title: Tentación Saludable 1+
Authors: Bermudez Ramirez, Adriana Lucia
metadata.dc.contributor.advisor: Muñoz Quimbayo, Angel Hernando
Keywords: Repostería
Emprendimiento,
Productos
Saludable
Beneficios
Tortas
Hábitos alimenticios.
Publisher: Corporación Universitaria Minuto de Dios
Citation: Bermudez,A.(2021).Tentación Saludable 1+.(Trabajo de grado).Corporación Universitaria Minuto de Dios.Girardot-Colombia
Abstract: La presente sistematización se construyó en base a las experiencias adquiridas durante las dos prácticas profesionales por emprendimiento llevada a cabo por Adriana Lucia Bermúdez Ramirez con el fin de obtener el título como administradora de empresas, aquí se hizo una recopilación de toda la información para construir un nuevo escrito que tiene como objetivo el brindar y conocer los beneficios de un producto de repostería saludable como son las tortas en el municipio de Nariño Cundinamarca y de sus alrededores, con el fin de fomentar mejores hábitos alimenticios en la comunidad y garantizar una excelente experiencia. La ubicación estratégica del municipio se encuentra como enlace entre los departamentos de Cundinamarca y Tolima. Por otro lado, el desarrollo continuo de las prácticas profesionales ha enfocado este emprendimiento a determinarse como una empresa innovadora a nivel regional, desarrollando así, preparaciones de repostería que también van dedicados a personas insulinodependientes, motivo que destaca y cautiva la atención, admiración no solo de personas adultas, sino también despierta la consciencia en los infantes, adolescentes, y demás empresas dedicadas al campo gastronómico, comprendiendo la importancia sobre el cuidado apropiado de una sana alimentación. Tentación saludable 1 + actualmente conocen su nicho de mercado tiene claro el perfil del cliente y el consumidor y las necesidades que tienen cada uno, Gracias a la aplicación de una encuesta Para tener más información de la viabilidad de la empresa y podríamos decir que existe una muy buena oportunidad de mercado para esta, también se realizó un análisis de la competencia, este análisis se realizó contra reposterías de calidad, reconocidas y que no manejan productos con azúcar. El concepto de tentación saludable es ofrecer un producto de calidad que asegure una experiencia inolvidable al momento de consumirlo, por su sabor genuino y los beneficios al tener la certeza que ha sido elaborado con el objetivo de no afectar la salud o la sana alimentación que nuestros clientes se encuentran habituados por esto en nuestro ponente innovador es incremental ya que nuestros productos son con finos ingredientes para la preparación de estos y demás derivados de la repostería para clientes con diabetes para que más de una persona pueda consumir productos que tal vez creyó que nunca más podría hacerlo por su alto índice de azúcar. Tentación saludable ofrece productos como tortas postres muffins y cupcakes Para finalizar es una empresa que conoce perfectamente que personas necesita para la producción y distribución del producto, en otras palabras, esta empresa ya tiene un organigrama ideal para poder cumplir con los pedidos solicitados
The present systematization was built based on the experiences acquired during the two professional internships for entrepreneurship elaborated by Adriana Lucia Bermudez Ramirez in order to obtain the title as Business Administrator, here a compilation of all the information was made to build a new writing , with the aim of providing and knowing the benefits of a healthy pastry product such as cakes in the municipality of Nariño and its surroundings, in order to promote better eating habits in the community and guarantee an excellent experience. The strategic location of Nariño Cundinamarca places it as a strategic pivot between the departments of Cundinamarca and Tolima. In addition, the continuous development of professional practices has focused this venture, an innovative company at the regional level, thus developing pastry preparations that are also dedicated to Insulin-dependent people, a reason that stands out and captivates the attention, admiration not only of adults, but also It also awakens the conscience in infants, adolescents, and other companies dedicated to the gastronomic field, understanding the importance of proper care for a healthy diet. Healthy temptation 1 + currently know their market niche is clear about the profile of the client and consumer and the needs that each one has, Thanks to the application of a survey To have more information on the viability of the company and we could say that there is a Very good market opportunity for this, an analysis of the competition was also carried out, this analysis was carried out against quality bakeries, recognized and that do not handle products with sugar. The concept of healthy temptation is to offer a quality product that ensures an unforgettable experience when consuming it, due to its genuine flavor and the benefits of having the certainty that it has been prepared with the aim of not affecting the health or healthy diet that our Customers are used to this in our innovative speaker it is incremental since our products are with fine ingredients for the preparation of these and other derivatives of confectionery for customers with diabetes so that more than one person can consume products that perhaps they never believed more could do so because of its high sugar index. Healthy temptation offers products such as cakes, desserts, muffins and cupcakes Finally, it is a company that knows perfectly what people it needs for the production and distribution of the product, in other words, this company already has an ideal organization chart to be able to fulfill the requested orders
Description: Brindar y conocer los beneficios de un producto de repostería saludable como son las tortas en el municipio de Nariño Cundinamarca y de sus alrededores, con el fin de fomentar mejores hábitos alimenticios en la comunidad y garantizar una excelente experiencia.
URI: https://hdl.handle.net/10656/13534
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