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Title: Asociatividad empresarial para fortalecer el sector piscícola. Caso: Red Empresarial de Cumbal y Potosí, en el departamento de Nariño - Colombia.
Authors: Ortega Salas, Alba Lucy
Belalcázar Belalcázar, Álvaro Jesús
Timaná De La Cruz, Alba Yamile
Salas Benavides, Julbrinner
López Macías, Jorge Nelson
Gómez Nieves, Vilma Yolanda
Coral Santander, Iván Darío
Arteaga Noguera, Carmen Elizabeth
Gil Murillo, José Orlando
Astudillo Mercado, Javier
Tapia, Olmedo Efraín
Keywords: Redes empresariales
Asociatividad
Departamento de Nariño
Issue Date: 2020
Publisher: Corporación Universitaria Minuto de Dios
Citation: Ortega, A. (comp.). (2020). Asociatividad empresarial para fortalecer el sector piscícola. Caso: Red Empresarial de Cumbal y Potosí, en el departamento de Nariño - Colombia. Bogotá, Colombia; Corporación Universitaria Minuto de Dios.
Abstract: El presente documento plantea un modelo de red empresarial para el municipio de Cumbal y Potosí en el departamento de Nariño – Colombia, como estrategia asociativa para fortalecer el sector piscícola, para lo cual fue necesario realizar un diagnóstico externo del sector, que evaluara aspectos tecnológicos, de mercadotecnia, ecológicos, económicos, políticos, gubernamentales y legales. Igualmente se analizó el contexto interno, con un diagnóstico de la calidad y cantidad de recurso hídrico, la productividad en cada fase de desarrollo, el estado sanitario y ambiental, la información sociocultural de los piscicultores, las acciones desarrolladas para generar valor agregado y comercialización de los productos, entre otros; fue importante además analizar las percepciones y factores de predisposición a la asociatividad, y generar estrategias lúdico- pedagógicas para mejorarlos.
Description: Libro de acceso abierto
URI: https://hdl.handle.net/10656/12920
ISBN: 9789587634280
Appears in Collections:Científica y resultados de investigación

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