Sistematización de la Práctica Profesional enfocado en el modelo integral contable, financiero y administrativo de la propuesta productiva Piatta industria alimenticia S.A.S.

Abstract

Sistematización de la práctica profesional enfocado en el modelo integral contable, financiero y administrativo de la propuesta productiva Piatta Industria Alimenticia SAS. La sistematización de este proyecto se realiza con el objetivo de brindar bases sólidas y una guía en la formulación de un proyecto productivo donde las personas puedan evidenciar los procesos contables, financieros y administrativos que deben incurrir para que una idea de negocio productivo tenga el debido análisis de viabilidad y ejecución. Con la idea de negocio PIATTA INDUSTRIA ALIMENTICIA SAS se pretende lograr un modelo de negocio integral que sirva de guía y herramienta para la formulación, planeación y ejecución de futuros proyectos en la comunidad académica debido a los temas contables y financieros que se presentan, a los emprendedores que quieren formalizar sus proyectos y a pymes que quieran encontrar una guía y bases para la organización de sus empresas. Este aporte de la sistematización brinda información relevante de análisis y de procesos en áreas de producción de alimentos que están basados en pruebas reales, utilizando métodos de ensayo y ajuste de mejora a los procesos en todas las áreas. La sistematización del proyecto va encaminada al análisis de la propuesta como fuente generadora de ingresos, pero también aterriza toda información y actividades financiera, contable, administrativa, de procesos productivos, de costos, de presupuestos y de temas legales que requiere la constitución de un emprendimiento y la ejecución del mismo. Es de gran valor y satisfacción mencionar que el modelo de emprendimiento ha generado un estímulo y expectativa a un grupo de personas que han empezado a generar ideas de emprendimiento con el fin de maximizar ingresos propios y de ser generadores de empleo. En la parte financiera, se abordan temas como el estado de situación financiera inicial, presupuesto de inversión y ventas, indicadores financieros como el VAN, la TIR, el ROE y el ROA, los cuales permiten el análisis y establecen en la proyección el punto de equilibrio.

The systematization of this Project is being carried out in order to provide solid foundations and a guide in the formulation of a productive Project where people can demonstrate the accounting processes financial and administrative costs that must be incurred for a productive business idea to have the proper validity and execution analysis business piatta industry sas, It is intended to achieve a co mprehensive business model that serves as a guide and tool for the formulation, planning an execution of future projects in the academic community. And financial issues that are presented to entrepreneurs who want to formalize their projects and paint wings who want to find a guide and bases for the organization of their companies. Systematization provides relevant analysis and process information in food production areas that are based on real tests. Methods to improve processes in all areas. The Project is aimed at analyzing the proposal as a source of income but it also lands all information and financial, accounting, administrative activities of production processes. And legal issues that require the constitution of an Enterprise and its execution satisfaction to mention that the entrepreneurship model has generated a stimulus an expectation in a group of people who have begun to generate entrepreneurship ideas in order to maximize their own income and to be job generators. Such as the initial financial position statement, investment budge an sales, financial indicators such as VAN, the TIR and ROI and ROA allow the analysis and establish the production of the equilibrium point are addressed.