Análisis sectorial de estrategias financieras y comerciales de las Pymes del sector de alimentos en la ciudad de Ibagué. Presentado Por: Liseth Liliana Buitrago Rey Carlos Mauricio Zapata Morales Asesor: Ivo Alfonso Rengifo Silva Corporación Universitaria Minuto de Dios Facultad de Administración Financiera Ibagué, noviembre

Abstract

Las pymes en Colombia tienen una gran importancia en la economía, pero ante la emergencia social y económica generada por el Covid-19 se ven enfrentadas a riesgos para su correcto funcionamiento y para permanecer en el mercado; además los datos estadísticos que suministra Confecámaras para el primer semestre del año 2020 permiten comprobar que disminuyó la creación de personas naturales y sociedades. En relación con las microempresas la variación fue negativa de 26.4%, en comparación al mismo período del año 2019. Por ello este trabajo de investigación tiene como finalidad identificar las estrategias más utilizadas por las pymes en el sector de alimentos las cuales les permiten mantener su estructura financiera y comercial para salvaguardar sus activos y continuar vigentes en su actividad comercial; esto considerando factores internos o propios de la empresa, como los factores relacionados con el entorno o externos; también es importante si se considera el valor que las pymes generan en la economía colombiana a pesar de los cambios globales y las nuevas políticas y restricciones tanto nacionales como regionales. Para el desarrollo de este trabajo de investigación se propone la utilización de un enfoque integrativo, múltiple o mixto de investigación, cuyas características generan una explicación, análisis y compresión más preciso del tema y permiten el alcance de los resultados propuestos que se enfocan en el desarrollo de una encuesta, con la cual se analizan tanto las estrategias financieras como las estrategias comerciales de las Pymes del sector de alimentos en la ciudad de Ibagué para el año 2020.