Proyecto de empresa para una productora de batidos naturales en la ciudad de Ibagué.

Abstract

Según estudios realizados se ha observado los altos índices de colesterol, diabetes, problemas cardiacos y sobrepesos en la mayoría de la población colombiana, esto se debe a los malos hábitos alimenticios y al haber una dieta deficiente en nutrientes con exceso de grasas, por dichos factores las personas tienden a padecer ciertos tipos de enfermedades como el cáncer, problemas del corazón y todas las derivadas de esta. Las causas y efectos que se derivan de consumir alimentos de baja nutrición con altos contenidos de azúcar y grasa como bebida artificial que incluye saborizantes y demás ingredientes propios de ellas, se relaciona con el aumento de riesgo de padecer obesidad en las personas sedentarias, y así mismo desarrollar enfermedades tales como diabetes, hipertensión, problemas del hígado, entre otras y hasta en el caso más extremo la muerte. El objetivo de este estudio es cambiar los malos hábitos de la población ibaguereña al consumir estas bebidas artificiales y que estas sean reemplazadas por los batidos naturales, de igual manera concientizar a las personas del daño que puede generar estos productos en nuestra salud. Teniendo en cuenta que se desconoce todos los factores negativos que tienen estos artículos en su proceso de fabricación.