Especialización en Ergonomía
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Item Rediseño de puesto de trabajo para la disminución de la accidentalidad en la tarea de corte y desprese de pollos en el personal de venta de la Distribuidora Pollos del Campo(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-05) Martínez Sánchez, Paula Andrea; Huerfano Caicedo, Claudia Milena; Arciniegas Martínez, Lorena Paola; Amorocho Molina, Laura CristinaEl propósito de este proyecto es estructurar una propuesta ergonómica de trabajo para la empresa Distribuidora Pollos del Campo, mediante el rediseño del puesto de trabajo para la tarea de corte y desprese de pollos de los administradores de puntos de venta y auxiliares de rotación del local de la avenida guabinal en la ciudad de Ibagué. Realizamos la identificación de la problemática de la empresa, a través del análisis de la caracterización de la accidentalidad y el ausentismo laboral de la empresa, los cuales arrojaron información relevante referente la frecuencia y severidad de los eventos laborales. La frecuencia se asocia con el número de eventos presentados en un periodo de tiempo, para el caso de Distribuidora Pollos del Campo, encontramos que, durante los últimos 5 años, entre 2018 y 2022 la empresa reporto 38 accidentes de trabajo, los cuales a su vez generaron 550 días de incapacidad, este último representando la severidad, toda vez que un accidente de trabajo genera en promedio 14 días de incapacidad. La caracterización por su parte demostró que la tarea en la que se presentan mayor número de accidentes de trabajo corresponde al corte y desprese de pollos por el mecanismo de corte por el uso de herramientas corto punzantes y por el material biológico (huesos de pollo), afecta principalmente a los administradores de punto de venta y auxiliares de rotación. Posteriormente, en la visita al local de la avenida guabinal, logramos obtener información complementaria de la tarea de corte y desprese de pollos para el análisis ergonómico de trabajo, este a su vez nos permitió definir las medidas correctivas y control de los riesgos, enfocados en el rediseño del puesto de trabajo para el personal administrador de puntos de venta y auxiliares de rotación del local de la avenida guabinal de la ciudad de Ibagué. En la propuesta se conjuga los alcances de la ergonomía cognitiva, ambiental y física, toda vez que el rediseño implica un ajuste al puesto de trabajo, al proceso de inducción, entrenamiento, condiciones locativas y de las herramientas encontradas en las interacciones del análisis ergonómico de trabajo.Item Rediseño de puesto de trabajo para la disminución de la accidentalidad en la tarea de corte y desprese de pollos en el personal de venta de la Distribuidora Pollos del Campo(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-05) Martínez Sánchez, Paula Andrea; Huérfano Caicedo, Claudia Milena; Arciniegas Martínez, Lorena Paola; Amorocho Molina, Laura CrstinaEl propósito de este proyecto es estructurar una propuesta ergonómica de trabajo para la empresa Distribuidora Pollos del Campo, mediante el rediseño del puesto de trabajo para la tarea de corte y desprese de pollos de los administradores de puntos de venta y auxiliares de rotación del local de la avenida guabinal en la ciudad de Ibagué. Realizamos la identificación de la problemática de la empresa, a través del análisis de la caracterización de la accidentalidad y el ausentismo laboral de la empresa, los cuales arrojaron información relevante referente la frecuencia y severidad de los eventos laborales. La frecuencia se asocia con el número de eventos presentados en un periodo de tiempo, para el caso de Distribuidora Pollos del Campo, encontramos que, durante los últimos 5 años, entre 2018 y 2022 la empresa reporto 38 accidentes de trabajo, los cuales a su vez generaron 550 días de incapacidad, este último representando la severidad, toda vez que un accidente de trabajo genera en promedio 14 días de incapacidad. La caracterización por su parte demostró que la tarea en la que se presentan mayor número de accidentes de trabajo corresponde al corte y desprese de pollos por el mecanismo de corte por el uso de herramientas corto punzantes y por el material biológico (huesos de pollo), afecta principalmente a los administradores de punto de venta y auxiliares de rotación. Posteriormente, en la visita al local de la avenida guabinal, logramos obtener información complementaria de la tarea de corte y desprese de pollos para el análisis ergonómico de trabajo, este a su vez nos permitió definir las medidas correctivas y control de los riesgos, enfocados en el rediseño del puesto de trabajo para el personal administrador de puntos de venta y auxiliares de rotación del local de la avenida guabinal de la ciudad de Ibagué. En la propuesta se conjuga los alcances de la ergonomía cognitiva, ambiental y física, toda vez que el rediseño implica un ajuste al puesto de trabajo, al proceso de inducción, REDISEÑO ERGONÓMICO DE PUESTO DE TRABAJO DE LA DISTRIBUIDORA POLLOS DEL CAMPO entrenamiento, condiciones locativas y de las herramientas encontradas en las interacciones del análisis ergonómico de trabajo.Item Manual ergonómico para la prevención de desórdenes musculoesqueléticos, en los auxiliares de separación de productos lácteos del cuarto frio de la comercializadora Olpar(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-05) Salomón Caro, Jeinny Marley; Hurtado Rodríguez, Jenny Marcela; Meneses Cardona, Leidy Tatiana; Amorocho Molina, Laura CristinaLos desórdenes musculoesqueléticos pueden causar dolor, incomodidad y limitaciones en el movimiento, lo que afecta la salud y el bienestar de los trabajadores. Si estos problemas no se tratan adecuadamente, pueden convertirse en lesiones crónicas y afectar su capacidad para trabajar. Esto puede traducirse en una disminución de la productividad y la eficiencia, ya que las limitaciones físicas pueden impedir a los trabajadores realizar ciertas tareas o reducir su velocidad de trabajo. Además, en el caso de los colaboradores del cuarto frio de la Comercializadora Olpar, la realización de actividades laborales a bajas temperaturas y la ejecución de movimientos por fuera de los ángulos de confort pueden intensificar estas limitaciones físicas debido a las características propias del puesto y ambiente de trabajo. La problemática anteriormente descrita puede tener consecuencias significativas para la empresa, como la pérdida de ingresos, la reducción de la productividad y la rentabilidad y el aumento de costos financieros debido a los gastos médicos derivados de incapacidades y accidentes de trabajo.Item Hipercrecimiento y ergonomía organizacional: un estudio de caso en la empresa EMP Ingenieros S.A.S.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-06) Peña Sánchez, Andrés Felipe; Beltrán Medina, Jorge Leonardo; Ramírez Peña, Marisol; Lotero, Diego FernandoLa ergonomía Organizacional es un tema que ha tomado gran importancia en los últimos años en las empresas, pues gracias a su implementación se mejoran aspectos como el clima laboral en sus empleados, lo cual repercute directamente en una mayor productividad y mejoramiento del compromiso de los mismos; en esta investigación se trabaja en la empresa EMP Ingenieros S.A.S., teniendo como objetivo principal aplicar los principios de la macro ergonomía, para mejorar las condiciones laborales de los trabajadores en una empresa que experimenta hipercrecimiento. Para el desarrollo de esta investigación se realizó un sondeo que permitió evaluar los factores de riesgo disergonómicos en los empleados, llevando a aplicar una metodología de estudio de caso, presentando un diseño mixto, con un enfoque de investigación – acción participación, que permitió presentar un análisis inicial del clima laboral, para posteriormente realizar un sondeo de las tareas críticas, tomando como base la NTC 4116, para realizar una entrevista, con base en criterios como análisis de Tareas, condiciones de trabajo, clima organizacional y las prácticas en la gestión, los cuales se utilizan como insumos para presentar en las sugerencias, posibles soluciones a ítems problemáticos encontrados.Item Diseñar un prototipo o propuesta para reducir los trastornos musculoesqueléticos en el proceso de recolección de café asociado a la tarea de vaciado en lona en la finca Santa Mónica del municipio de San Antonio – Tolima(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-05) Rojas Melo, Elcira Inés; Aroca Culma, John Faber; Amorocho Molina, Laura CristinaIntroducción: La caficultura es también unas de las fuentes primordiales de empleo informal, pero, las condiciones de trabajo son las más desfavorables, ya que la mayoría de los trabajadores no cuenta con acceso a salud, seguridad social, servicios básicos de higiene ni mucho menos acceso a la educación. Del mismo modo, en el desarrollo de sus labores los recolectores de café están expuestos a levantar y transportar cargas pesadas (esfuerzo), flexión sostenida o repetida del cuerpo (carga postural) y trabajo manual repetitivo (manipulación manual); es por ello, que al estar expuestos a este tipo de tareas durante la cosecha trae como consecuencia molestias como dolores musculares y lumbares que con el paso del tiempo se pueden convertir en trastornos musculoesqueléticos (TME). Objetivo: Diseñar un prototipo de recipiente recolector de café para la disminución de los trastornos musculoesqueléticos asociados a la tarea vaciado en lona en la finca Santa Mónica del Municipio de San Antonio Tolima. Metodología: Caracterizar las condiciones laborales de los recolectores de café a través de un cuestionario estandarizado, así mismo el análisis de los determinantes y requerimientos para el diseño del recipiente recolector de café teniendo en cuenta las mediciones antropométricas de los recolectores, las dimensiones de las herramientas utilizadas, la dinámica del cuerpo humano, los determinantes de impacto y amortiguación y la interacción máquina-hombre-objeto y finalmente el análisis de los puestos de trabajo mediante el análisis biomecánico de puestos de trabajo. Resultados: Se logró determinar que los recolectores de café de la finca Santa Mónica, realizan sus labores bajo condiciones poco favorables para el cuidado de su salud, por medio de la valoración de determinó que los recolectores de café están expuestos a movimientos rotatorios de tronco, flexión de cintura (dorso lumbar), movimientos o posturas forzadas, levantamiento y manipulación manual de cargas pesadas, por lo cual refieren molestias en el tronco, cintura, brazos, manos y piernas. Conclusiones: Con el desarrollo de esta investigación se evidenció el 12 proceso y tareas que demanda la recolección de café en la finca Santa Mónica de San Antonio Tolima y a la vez se identificaron y valoraron los factores de riesgos presentes en el ambiente de trabajo con la finalidad de contribuir a mejorar las condiciones de salud, la adopción de prácticas de trabajo seguro y las condiciones laborales estables de acuerdo a las necesidades de los recolectores de café como gremio principal de nuestra economía Nacional. Así mismo, con la adopción de estas medidas se garantizará a las organizaciones ambientes y espacios de trabajo seguros y agradables, mejorando la calidad de vida y la productividad de los trabajadores.Item Afectación metabólica del trabajo nocturno y por turnos en los recepcionistas del sector hotelero de Ibagué(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2023-05) Sánchez Acosta, Camila Andrea; Vieda Yepes, Jonathan Fernando; Jaramillo, Cristian David; Alvarez Marin, José EdwardPalabras clave: trabajo nocturno, metabolismo, turnicidad, gasto energético, ergonomía Justificación: Los trabajadores que tienen turnos rotatorios y nocturnos son más susceptibles a sufrir obesidad y alteraciones metabólicas debido a una interrupción del ritmo circadiano interno. Esta alteración metabólica se debe en gran parte al aumento de los niveles de glucosa, leptina e insulina durante el trabajo nocturno, lo que puede aumentar el riesgo de desarrollar un estado pre-diabético y alteraciones en el patrón de sueño. Escobar et al. (2016) Objetivo: Identificar la afectación metabólica del trabajo nocturno y por turnos en los recepcionistas de la empresa Inversiones y Representaciones Doral S.A.S. Alcance: Estudio correlacional para hallar la relación o grado de asociación que existe entre el trabajo nocturno y por turnos y la afectación metabólica. Métodos: Se realizó un muestreo no probabilístico por conveniencia a 7 trabajadores del cargo de recepción que laboran en jornada nocturna y por turnos. Se analizó la alteración metabólica que presentan los recepcionistas por medio de los indicadores de actitud física en composición corporal. Se caracterizaron los grupos de alimentos con mayor consumo con la aplicación de un Cuestionario de consumo de alimentos y se obtuvo el odds ratio de la asociación entre el trabajo nocturno y las alteraciones metabólicas. Resultados: Los trabajadores del área de recepción que laboran en jornada nocturna y a turnos presenta alteraciones metabólicas como la obesidad y el sobrepeso, según índice de masa corporal, porcentaje de grasa y circunferencia de cintura. El consumo de diarios de bebidas alcohólicas y no alcohólicas, productos azucarados, snacks, procesados y ultra procesados contribuyen al incremento de los problemas de obesidad. Los trabajadores que laboran en jornada nocturna y por turnos tiene 6,25 veces más el riesgo de desarrollar alteraciones metabólicas comparado con el personal que no realiza turnos nocturnos, es decir, que las personas que laboran en turnos de trabajo nocturno tienen 6.25 veces mayor riesgo de padecer alteraciones metabólicas comparados con la población que no realiza turnos nocturnos.