Especialización en Gerencia Logística
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Item Estrategia para la optimización de tiempos en la entrega de productos alimenticios de pollo en canal de última milla de la empresa FRIMAC S.A del municipio de Girón, Santander.(Corporación Universitaria Minuto de Dios – UNIMINUTO, 2024-12-13) Benavides Rincón, Yefferson; Ramírez Hernandez, Juan Carlos; Uribe Velandia, Nelcy Dayana; Chaparro Javier, Leandro; Silva Giraldo, Cesar AugustoEste proyecto busca crear una estrategia para la optimización de tiempos en la distribución de pollo en canal para las entregas de última milla, el cual se diseña por medio de un tipo de investigación descriptiva, un enfoque mixto y con un diseño documental y de campo. El objetivo principal del siguiente documento es establecer las necesidades que actualmente presenta el sector avícola, realizando un diagnóstico sobre los tiempos de entrega del producto terminado al consumidor final, brindando una táctica que proporcione una posible solución a esta problemática que actualmente presentan las empresas de transporte en la cadena de frio y teniendo como fin preservar la inocuidad, calidad y cumpliendo con las especificaciones apropiadas para su traslado.Item Propuesta de gestión estratégica de inventarios y almacenamiento para la optimización y control en la logística empresarial en Filtros Partmo(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-06) Gómez Torres, Mary Sol; Martínez Puentes, Yessica; Velandia Villamizar, Ingrid Marcela; Silva Giraldo, Cesar Augusto; Espitia Vásquez, Diego ArmandoFiltros Partmo es una empresa Santandereana que pertenece al sector industrial, dedicada a la producción y comercialización de filtros para automotores. El presente trabajo de grado propone un estudio sobre la gestión estratégica de inventarios y almacenamiento de las materias primas directas utilizadas en el proceso productivo. Dentro del estudio realizado se observó una deficiente información de pronósticos de demanda el cual contribuye a la falta de aplicación del punto de reorden en los pedidos. La metodología aplicada en este estudio corresponde a una clasificación ABC de materiales, pronóstico de consumos, stock de mínimos y máximos, inventario de seguridad y control de inventarios que permita reducir los costos de almacenamiento y del valor del inventario.Item Diseño de estrategias en la gestión logística para la empresa J.S SERVIPETROL S.A.S.(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-06) Rueda López, Mayra Alejandra; Sánchez Vera, Jhon Fredy; Pineda Flórez, Sergio; Espitia Vargas, Diego Armando; Silva Giraldo, Cesar AugustoEl proyecto de investigación tiene como objetivo realizar un diagnóstico detallado de la cadena de abastecimiento y suministro de JS Servipetrol SAS, identificar fortalezas y debilidades, y determinar estrategias para optimizar sus procesos logísticos. Teóricamente, se basa en enfoques de gestión de la cadena de suministro que resaltan la importancia de la planificación, coordinación y control de actividades logísticas para mejorar la eficiencia operativa. Como método, se realizaron entrevistas semiestructuradas a coordinadores de transporte y producción para comprender la operación actual, retos y posibles soluciones. Los resultados esperados incluyen la identificación de áreas de mejora, el diseño de estrategias específicas de optimización y la implementación de controles y seguimientos robustos. Potencialmente, se puede discutir la efectividad de las soluciones propuestas, su alineación con la estrategia general de la empresa y el impacto en la satisfacción del cliente.Item Diseño de una estrategia que permita la optimización de la gestión de proveedores en las Tiendas ISIMO(Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-06) Garrido González, Glenys Cirleys; Rodríguez Santander, Laura Fernanda; Silva Giraldo, Cesar AugustoEl proyecto se concentra en la optimización de la gestión de tiendas minoristas en la ciudad de Bucaramanga. Se busca mejorar la eficiencia operativa y la experiencia del cliente en estos establecimientos. Se examinarán estrategias actuales de gestión, considerando aspectos como el surtido de productos, la disposición de la tienda, la atención al cliente y la gestión de inventario. Además, se analizará el comportamiento del consumidor local para adaptar las estrategias a las necesidades específicas de la ciudad. El proyecto tiene como objetivo proporcionar recomendaciones prácticas para mejorar la gestión minorista en Bucaramanga, impulsando la competitividad y el éxito de las tiendas en este entorno urbano.