Browsing by Author "Meza Viera, Maira Alejandra"

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    Práctica directiva e innovación en la cadena cacaotera de Chocolates Tumaco en municipio de San Andrés de Tumaco
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, 2024-09-20) Meza Viera, Maira Alejandra; Muñoz Bonilla, Hugo Alejandro
    Este estudio explora la complejidad y las interacciones sociales en la producción de cacao en Tumaco, utilizando un enfoque cualitativo basado en la teoría fundamentada de Glaser y Strauss. La investigación se centra en mejorar la sostenibilidad y eficiencia de la producción de cacao, esencial para la economía local. Se analizaron las prácticas actuales, desafíos y oportunidades para la sostenibilidad a través de entrevistas en profundidad, observación participante y análisis de contenido. Los resultados indican que los directivos de Chocolates Tumaco perciben un nivel de innovación moderadamente alto, con una media de 3.6 en una escala de 1 a 5, aunque hay margen para mejorar. La distribución de edades y experiencia entre los directivos es diversa, lo que puede contribuir a una variedad de enfoques en la gestión de la innovación. Los principales retos identificados incluyen la falta de tecnología y la necesidad de capacitación del personal, mencionados con alta frecuencia. Otros desafíos, como el financiamiento y la gestión del cambio, también son relevantes, pero menos frecuentes. Este estudio subraya la importancia de implementar políticas y programas que promuevan prácticas sostenibles y fortalezcan las capacidades locales. Además de contribuir al conocimiento académico sobre sostenibilidad agrícola, el estudio ofrece recomendaciones prácticas para los actores involucrados en el desarrollo del sector cacaotero en Tumaco.