Implementación de estrategias agroecológicas para la soberanía alimentaria en tres fincas del corregimiento La Pradera, municipio de Subachoque, Cundinamarca
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Corporación Universitaria Minuto de Dios-UNIMINUTO
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Este trabajo se llevó a cabo en el corregimiento La Pradera, ubicado en el municipio de Subachoque (Cundinamarca), en donde tres productores neo-rurales decidieron ejecutar en sus fincas las prácticas agroecológicas de plantulación de semillas nativas y el establecimiento de diferentes sistemas productivos, buscando obtener una mejor producción y calidad de las hortalizas y frutos para su consumo y comercialización, fomentando a su vez el consumo responsable de alimentos, la recuperación de prácticas ancestrales y el cuidado de los recursos naturales, como fuentes fundamentales en la integración y la dinámica de los agroecosistemas.