Comiendo saludable, creciendo feliz.

Abstract

El proyecto “Comiendo saludable, Creciendo feliz”, fue un momento de encuentro con la comunidad del Hogar Infantil El Laguito, donde los índices de hábitos de alimentación inadecuados generaron inquietudes en este grupo de intervención. Inicialmente se realiza una lectura crítica sobre el futuro de estos niños y niñas con dificultades alimenticias desde los hábitos alimenticios y la influencia de estos en su desarrollo integral. Movidas por estas inquietudes se procede a la construcción y desarrollo de estrategias que mejoren el interés por mejorar sus hábitos de alimentación y su calidad de vida, donde se llega a la conclusión de que las culturas familiares son las que debe sufrir los cambios desde su interés en el bienestar de los niños y la información que se recibe del exterior en especial de los medios de comunicación. Como conclusiones se consideran: la incidencia del ejemplo en la educación de los niños y niñas, las cuales son de suma importancia, ya que la imitación es el mejor referente para el aprendizaje. Las estrategias pedagógicas que se desarrollaron durante la práctica permitieron sistematizar experiencias dentro y fuera del aula tales como la toma de consciencia por parte del grupo de maestras encargadas del proyecto sobre proyectar ideas y alternativas a sus demás compañeras de la institución. La participación directa de las familias en varias de las actividades les permitió analizar en qué forma y que alimentos son los más adecuados para el desarrollo integral de sus hijos.