Proyecto de Auditoria Packaging - Control de la Merma Tienda Metro 20 de Julio Bogotá

Abstract

Diseño una aplicación organizacional para el buen desarrollo operacional aplicada a la merma institucional empresarial Grandes Superficies de Colombia S.A para fomentar el control táctico como proceso administrativo a lo que llamo Proyecto packaging. El presente proyecto de investigación se basa en la organización estratégica de control táctico, también denominado control por departamentos o control general, el cual está orientado a mediano plazo y aborda cada unidad de la empresa, por lo que se asienta, el control es la función administrativa que consiste en medir y corregir el desempeño para asegurar que los objetivos empresariales y los planes establecidos para alcanzarlos, se realicen. La esencia del control es la acción de las operaciones y su base es la información emanada hacia los Directores (nivel institucional), los Gerentes (nivel intermedio), y los supervisores (nivel operacional), en el cual se basa en dos conceptos esenciales, retroinformación y homeostasis. En el proceso de planificación se plantea el taller en tres módulos divididos por sesiones, con el fin de guiar la formación según algunas de las competencias informativas por la LEY 43, en el cual dentro de sus componentes básicos es la Ética Profesional. En el actual proyecto se ha colocado casos prácticos acerca de la temática para poder tener un mejor entendimiento y así brindar una mejor comprensión, además, poner en evidencia las omisiones y perjuicios que esto representa para el ente económico y conducirlo a un mejor trayecto siendo eficiente y eficaz.