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dc.contributor.advisorMejía, Robinsson Humberto-
dc.contributor.authorRivera Rojas, Julián David-
dc.date.accessioned2023-08-02T23:39:20Z-
dc.date.available2023-08-02T23:39:20Z-
dc.date.issued2023-06-02-
dc.identifier.citationRivera Rojas, J. D. (2023). El aroma de la cultura: historias detrás del cultivo y el consumo del café. [Trabajo de grado, Corporación Universitaria Minuto de Dios]. Repositorio institucional UNIMINUTO.es
dc.identifier.urihttps://repository.uniminuto.edu/handle/10656/17887-
dc.descriptionMostrar las prácticas culturales alrededor del cultivo y el consumo del café y la manera como estas han variado a lo largo del tiempo en Colombia.es
dc.description.abstractDon Ferney y don Gildardo, dos caficultores unidos por la tradición del café. Mientras que ellos trabajan en sus fincas, Café Cordillera y Coffe Tales abren sus puertas para ofrecer café artesanal a los clientes. Los caficultores enfrentan desafíos, pero encuentran apoyo en los establecimientos que valoran y compran su café a precios justos. Los clientes disfrutan del café y comparten tradiciones en ambos lugares. La historia destaca la importancia cultural y el compromiso de preservar la tradición del café.es
dc.language.isoeses
dc.publisherCorporación Universitaria Minuto de Dioses
dc.subjectCulturaes
dc.subjectPrácticas culturales desde el cultivo del cafées
dc.subjectPrácticas culturales desde el consumo del cafées
dc.subjectTradición del cafées
dc.titleEl aroma de la cultura : historias detrás del cultivo y el consumo del cafées
dc.typeThesises
Appears in Collections:Comunicación Social - Periodismo

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