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https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/12930
Title: | Análisis sobre la ampliación del mercado para la salchicha de pavo Pietran, en el área metropolitana de Medellín |
Authors: | López López, Fabio Alberto Arroyave Betancur, Juan Fernando |
Keywords: | Alimentación Mercadeo Población Saludable Tendencia |
Publisher: | Corporación Universitaria Minuto de Dios |
Citation: | López López, F.A. y Arroyave Betancur J. F. (2021). Análisis sobre la ampliación del mercado para la salchicha de pavo Pietran, en el área metropolitana de Medellín. [Trabajo de grado, Corporación Universitaria Minuto de Dios]. Repositorio institucional UNIMINUTO. |
Abstract: | La investigación denominada análisis de sobre la ampliación del mercado para la salchicha de pavo Pietran, en el área metropolitana de Medellín, abordó el problema de la investigación a través de un análisis de factores internos y externos de la compañía analizada, frente al mercado, los cuales incidieron directamente en el proyecto, seguido la metodología utilizada para la investigación fue; la elaboración de la matriz EFI, la cual pretende identificar los diferentes factores clave que se encuentran inmersos dentro del proceso, de forma constructiva o deconstructiva, a través de un enfoque de investigación mixto (cualitativo y cuantitativo), entendidos como fortalezas y debilidades de las diferentes áreas que forman parte del proceso funcional de la compañía, de acuerdo a la investigación los donde los principales hallazgos que darían pie a su materialización son: Primero como objetivo identificar el segmento o población, se evidencio que, en la población, es frecuente el consumo de frutas y verduras dando viabilidad a la tendencia de lo saludable, como segundo, con el objetivo comparar los diferentes canales de distribución, se tuvo como resultado que, el género masculino y femenino, les gusta consumir y encontrar producto saludable en los diferentes canales de abastecimiento y en las máquinas expendedoras, tercero y último el objetivo de proponer alianzas de distribución masiva de productos saludables o bajo en grasa, se menciona a la población si incluiría en su alimentación productos cárnicos basados en carne de pavo, las diferentes categorías y población encuestada aceptaron incluir carne de pavo como alimentación saludable. |
Description: | Analizar la ampliación de mercado para la salchicha de pavo Pietran, en el área metropolitana de Medellín. |
URI: | https://hdl.handle.net/10656/12930 |
Appears in Collections: | Administración de Empresas |
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