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https://repository.uniminuto.edu/handle/10656/12387| Title: | Diseño de un manual de procedimientos para la gestión de activos fijos en una empresa que prestan servicios de comidas y bebidas |
| Authors: | Tejada Gamarra, Margarita |
| metadata.dc.contributor.advisor: | Ariza Ruiz, Efrén Danilo Prada Segura, Jasleidy Astrid |
| Keywords: | Manual procedimiento activos fijos control restaurante |
| Publisher: | Corporación Universitaria Minuto de Dios |
| Citation: | Tejada, M.(2020). Diseño de un manual de procedimientos para la gestión de activos fijos en una empresa que prestan servicios de comidas y bebidas.(Trabajo de grado).Corporación Universitaria minuto de Dios,Bogota-Colombia |
| Abstract: | Mediante esta propuesta se buscó establecer procedimientos documentados que permitan a la empresa un adecuado control de sus inventarios aplicando el modelo COSO de control Interno, ¿de esta forma se propuso establecer el manual de procedimientos para el manejo y control de inventarios con formatos sugeridos permitiendo establecer el quien? cómo? y cuándo? de las actividades de recepción, almacenamiento, despacho y control de inventarios dentro de la organización. Este manual servirá como una herramienta a futuro para aplicar a otras empresas de sector restaurante. |
| URI: | https://hdl.handle.net/10656/12387 |
| Appears in Collections: | Contaduría Pública |
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