Browsing by Author "Ravelo Guevara, Jhon Alexander"
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Item Estudio de factibilidad para la producción artesanal y comercialización de vino de piña en los centros comerciales de la ciudad de Villavicencio.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2019-12-10) Arias Moreno, Herme Iban; Ravelo Guevara, Jhon Alexander; Ramos Agudelo, Nidia JanethEsta idea de negocio desarrollada en la capital del meta, pretende analizar la factibilidad en la comercialización de vino de piña en los centros comerciales de la ciudad teniendo en cuenta la producción del mismo, mediante un análisis de entorno denominado Pestal imprescindible para la producción artesanal y futura comercialización de vino de piña, lo anterior con el fin de orientar el estudio de mercado al que se quiere incursionar dentro de la idea de negocio ya mencionada. A partir de estos resultados y basados en estudios realizados de segmentaciones de mercado en la ciudad, se procede a proporcionar una encuesta de tipo cualitativo y cuantitativo a una muestra determinada de la población, hallada mediante una ecuación establecida con un nivel de confianza del 95% con un margen de error de 5% ya que esta investigación es de tipo no probabilístico. Se encuestaron un total de 383 personas en un intervalo de días (25 de marzo al 7 de abril del año 2019) gracias a esto se pudo obtener una visión más clara del perfil del cliente, la competencia directa y de algunos factores que incurren en el producto, como lo es su precio de venta. Para el plan de producción fue necesario la implementación de un plan piloto el cual fue realizado en las instalaciones del Centro agroecológico La Cosmopolitana para saber todos los costos de la producción y finalmente se establecieron los módulos organizacionales y financieros que se llegarían a incurrir, así como cada uno de los aspectos legales.