Browsing by Author "Quintero, Fabio Alfonso"

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    Estudio de prefactibilidad de producción porcina sostenible en la zona de La mojana sucreña, Municipio De Majagual.
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2019-08-17) Osorio Martinez, Andres Guillermo; Oviedo Martinez, Diego Alejandro; Quintero, Fabio Alfonso
    El proyecto de prefactibilidad tiene un norte y va dirigido a resolver problemáticas técnicas, económicas y medioambientales, en principio se procura identificar cuáles son los problemas que hacen compleja una explotación porcina, identificando factores que limitan a los productores pequeños en la mayoría de los casos a ejercer de una de las actividades que por tradición se desarrollan en Colombia y en esta zona de la Mojana. Identificamos el primero, recursos tanto económicos para adaptar y acondicionar la infraestructura, como de manejo en este caso agua. El segundo factor es el tipo de alimento que normalmente se utiliza para este tipo de explotación y por último el manejo, tanto de los residuos sólidos como líquidos evitando así el uso abundante de agua y el control medioambiental de olores contaminantes. Ahora bien, ya que el estudio se basa en el análisis de las explotaciones de la zona e incluso el país, buscamos encontrar cuales son las alternativas que procuren resolver o mitigar el impacto que genera cada una de estas variables y llevar a las explotaciones Porcicola al máximo desempeño, haciéndola más sostenible y procurando el éxito de la rentabilidad que es menor costo, mayor utilidad. En primer lugar, la infraestructura convencional genera grandes gastos tanto en manejo como en agua, cosa que se convierte en un problema, la alternativa para mejorar esto sería la cama profunda, una alternativa atractiva ya que su mayor ventaja es el reciclaje de desechos de industrias agrícolas y el bajo consumo de agua.