Browsing by Author "Parra Navarro, Henry"

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    El proceso de exportación del aguacate HASS: análisis sobre las principales oportunidades y desafíos
    (Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2019-06-05) Arias Cardona, Cenaida; Ospina Perdomo, Luz Enid; Parra Navarro, Henry; Fonseca Camargo; Fernando
    Con esta investigación se pretende, analizar las principales oportunidades y desafíos que tiene actualmente el aguacate Hass colombiano como alternativa de exportación, y la utilidad que esta actividad pueda generar para la economía y desarrollo del país. Además, se pretende hacer un diagnóstico que permita ver los beneficios de apropiar al aguacate Hass como un producto de alta exportación, al mismo nivel de mercados como el banano, la uchuva, el café y las flores entre otros. Para tener información veraz y con cifras llevadas a la realidad, para el proceso de la investigación se aplicó un enfoque mixto, que consiste en la integración sistemática de los métodos cuantitativo y cualitativo. En primer lugar, se realizó una encuesta a agricultores de la región de Guarne y el Peñol municipios del departamento de Antioquia, dicha encuesta se realizó en dos muestras una a agricultores que aún no tiene sembrado aguacate Hass en sus fincas y la otra a agricultores que ya implementaron este cultivo en sus terrenos. En segundo lugar, se realizó una entrevista a la administradora de Oro Verde Hass S.A.S, empresa dedicada a la exportación de aguacate Hass. En la recolección de los datos tanto de la entrevista como de las encuestas se pudo analizar que el cultivo del aguacate Hass es un producto que se encuentra en auge y representa un negocio muy rentable en el país, pero aún hace falta incentivar más la siembra del mismo para cumplir con la demanda insatisfecha que existe actualmente de esta fruta.