Browsing by Author "Monje Carvajal, Jhon Jairo"
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Item La agroecología y sus programas académicos. Estudio comparativo en Colombia y Mexico y perspectivas generales en el mundo(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2019) Monje Carvajal, Jhon Jairo; González González, Constantino; Chíquiza Forigua, Yilmar Andrés; Forero Rodríguez, Johana Haydee; Rodríguez Ríos, Sandra MilenaEn este libro hacemos un acercamiento a la esencia de los programas de pregrado de México y Colombia, con un análisis comparativo de sus estructuras académicas, modelos de investigación y desarrollo de prácticas que motivan a sus estudiantes para que se interesen en el modelo agroecológico. Sumado a esto, mostramos cómo las particularidades locales los hacen diferentes en su objetivo, pero no en la forma de ver y considerar los espacios rurales a través de sus dimensiones. Al final del libro, evidenciamos un mapa global de la existencia de otros programas en el mundo, con unas pequeñas anotaciones sobre su existencia, desde los programas tecnológicos, de pregrado y de posgrado, lo cual, posibilita observar un desarrollo académico importante conforme la agroecología, como ciencia, avanza en sus desarrollos. Puede que quedaran algunos fuera de esta publicación, no obstante, este efecto se da al no tener una referencia sobre su existencia.Item Coloquio: herramienta GDA (Globo Dependencia Alimentaria), modelo innovador para la medición cuantitativa del grado de dependencia alimentaria.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2018) Vega Castro, Daniel Andrés; Monje Carvajal, Jhon Jairo; Avella Bernal, Carmen Leonor; Castaño Álvarez, Paula EstefaníaEl Coloquio Académico es un cuadernillo centrado en la refl exión, discusión y socialización del conocimiento entre invitados y expertos en un eje temático a discutir, previamente seleccionado. Este tiene como fi nalidad lograr la transferencia de conocimiento y conceptos que el experto invitado a logrado desarrollar frente al tema central, propiciando un espacio ameno de la discusión con la intervención de los participantes asistentes, que genera refl exiones frente a los conceptos expuestos. El Parque Científi co de Innovación Social desarrolla el Coloquio como parte de la estrategia de Apropiación Social del Conocimiento, resultado compilatorio de la reunión presencial y estructurada realizado en nuestras instalaciones.Item Development of a monitoring system for aquaponics in homes based on IOT(Corporación Universitaria Minuto de Dios-UNIMINUTO) Aguirre, Édgar; Monje Carvajal, Jhon JairoItem Etnobotanica y toponimia del pueblo Sikuani como estrategia para el fortalecimiento de su conocimiento local, en la parcialidad indígena Campana en Puerto Gaitán, Meta.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2018-10-16) Rodríguez Mendoza, Cristian Leonardo; Monje Carvajal, Jhon JairoLos estudios sobre etnobotánica aportan un valor cualitativo y cuantitativo a los usos culturales de especies vegetales, involucrando la relación del ser humano en espacios naturales y el aprovechamiento de las mismos en diferentes actividades; sus usos varían desde el uso medicinal, alimenticio, cultural, pesca y caza. El pueblo Sikuani del departamento del Meta, tienen alto índice de uso de plantas en su cotidianidad, utilizándose a diario en alimento, aplicación en salud y su pensamiento espiritual como etnia, propia denominada Sikuani. Se considera conocimiento valorado, todo lo hecho por este tipo de comunidades para sobrevivir en un entorno rural tan particular como lo es Colombia. Por otro lado, tienen su propia creencia y su pueblo pose ritos y actividades que involucran plantas, en eventos espirituales, medicinales, religiosos o con alto sentido cultural. Formalmente fue un trabajo de grado con una reconstrucción colectiva de usos etnobotánicos de plantas usadas como medicina tradicional, involucrando a los integrantes de las comunidades, en especial a la familia y ancianos, los cuales pueden reconocer fácilmente plantas en su habitad de bosque de galería, sabana o moriche en la Orinoquia colombiana. Por lo tanto, se puede decir que esta idea ha generalizado las plantas y sus usos en la comunidad social, así mismo este archivo recupera remedios o soluciones medicinales que se pudieron elaborar y trasmitir en el tiempo, denominándose una herencia botánica y etnobotánica, la cual es una base de los datos que determinan el valor de uso, el índice de uso, y el porcentaje de uso, para saber la riqueza que tiene la hombre con el entorno natural, por lo tanto es una base de datos para cualquier ser humano que esté interesado en consultar sobre etnobotánica y aprenda de esta investigación.Item Evaluación del aplicativo F.I.N.C.A.S (Funciones para el Calculo de Indicadores Numéricos y Cualitativos Aproximados de Sustentabilidad) en la práctica de protección de fuentes hídricas como estrategia al efecto del cambio climático en las comunidades de las inspecciones Chuscales y Claraval municipio de Junín - Cundinamarca.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2017-05) Cano Muñoz, Juan Guillermo; Monje Carvajal, Jhon JairoItem Plan estratégico para el fortalecimiento de los procesos asociativos para la producción de panela en la región de Gualivá, Cundinamarca. “Asociación de paneleros ASPRUT”, en el marco de la Alianza EFI(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2021-06-30) Guzmán Azuero, Brayan Alexander; Sáenz García, Óscar Mauricio; Monje Carvajal, Jhon JairoLa presente investigación se incorpora bajo el marco de la alianza EFI, pretendiendo fortalecer los procesos asociativos que lleva la asociación de productores agropecuarios de Utica, ASPRUT3 , con el fin de proponer estrategias que mejoren la productividad y promuevan la formalidad empresarial. Este estudio está contemplado bajo un diseño descriptivo, con un modelo de análisis inductivo y es realizado bajo el enfoque de análisis mixto, con un diseño secuencial CUAL– cuan, donde se aplicaron los siguientes instrumentos: encuestas a los 108 productores pertenecientes a ASPRUT, entrevistas semiestructuradas a 5 miembros de la organización entre (administrativos, productores fundadores, asociados líderes y productores que cuentan con certificaciones orgánicas) y por último instrumento, la observación directa no participante; para valorar el contexto y las dinámicas de la producción panelera.Item Los planes de vida de los pueblos indígenas en Colombia.(Corporación Universitaria Minuto de Dios, 2014) Monje Carvajal, Jhon JairoPara entender mejor la construcción de un plan de vida indígena, es necesario hacer una aproximación a lo que estos pretenden. Esta tarea no es fácil no existen documentos exactos sobre este ejercicio, ya que todas las aproximaciones a la realidad no son más que eso, aproximaciones; que en muchos de los casos son más cercanas a la realidad desde el punto de vista de la organización indígena, que desde los mismos datos del gobierno nacional. Está definido entre las comunidades indígenas que los planes de vista se deben construir desde la visión étnica, con sus contextos históricos, mitológicos ancestrales, culturales y de territorio; contenidos en sus memorias individuales y colectivas todavía vivas, compartidas culturales en la tradición oral y en las expresiones artísticas de culturales de mitos y leyendas.